若い知識人が農家のハイテクメロン栽培を支援

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ホーチミン市の若い知識人たちが、1,000平方メートルの面積で年間4回の収穫で約1億2,000万ドンの収益を上げることができる水耕栽培システムを使用して、温室でハイテクメロンを栽培する方法を農家に指導しています。

この情報は、ホーチミン市ハイテク農業地区ハイテク農業研究開発センター植物・動物研究部のグエン・ティ・トゥイ・チン副部長が、ハイテクメロン栽培技術に関する研修会で共有したものです。この活動は、ホーチミン市青年連合が2月24日朝に開始した「若手科学知識人ボランティア」プログラムの一環として実施されています。

2月24日の朝、ニャーベ県ロントイ村の農家に、グエン・ティ・トゥイ・チン師匠がハイテクなメロン栽培技術を紹介している。写真：ハ・アン — 2月24日の朝、ニャーベ県ロントイ村の農家に、グエン・ティ・トゥイ・チン師匠がハイテクなメロン栽培技術を紹介している。写真：*ハ・アン*

メロンは学名をCucumis melo L.といい、ウリ科に属し、生育期間が短い（約60～70日）果樹です。そのため、年間を通して多くの作物を栽培することができ、1,000平方メートルあたり2.5～3トンという高い収穫量が得られます。チン師によると、メロンは温暖で乾燥した明るい気候でよく育ち、南部地域での栽培に適しています。メロンは栄養価が高く、特に妊婦にとって有益で、骨粗しょう症などの病気の予防や血圧降下作用などの利点があります。メロンは地植えでも、ミョウバンや塩分で汚染された土壌でも培地を使って栽培することができます。

チン氏は、投資条件に応じて、農家は温室を建設したり、自ら杭を打ち込んだり、害虫の侵入を防ぐための覆い材を使用したりできると述べた。これにより、農家は農薬の使用と労働力を削減し、果物の生育を促進できる。温室は、植物の光合成を最大限に高めるため、太陽光を透過する瓦屋根と防水シートで覆われた設計にする必要がある。

温室に加えて、農家は植物への水と肥料の量を制御するために点滴灌漑システムに投資する必要があります。植物の成長段階に応じて、水と肥料の頻度と量を調整することで、メロンの効率的な栽培を促します。ココナッツ繊維、大豆の殻などは、植物に栄養を与えるための培地として使用されます。

メロンは、土壌が良好な場所では、長さ10～20cmのトラフや苗床に直接植えることもできます。種子はトレイで10～15日間培養します。苗に葉が2枚生え、傷がなく、新芽がよく発達し、害虫や病気がないなどの基準を満たしたら、植え付けを開始できます。

チン師によると、メロンの種子は主に台湾と日本から調達されており、1株あたりの収穫量は1.3～2kgです。開花期には、栽培者は手作業で受粉するか、ミツバチを受粉媒介者として利用します。専門家は、1株につき1個の果実のみを育て、植え付けから1ヶ月後に上部を切り取ることを推奨しています。これは、果実が最大重量に達するための栄養分を集中させるのに役立ちます。果実の網目が均一であれば、メロンは最高の品質になり、果実は甘くなります。

専門家によると、メロンは栽培過程でアザミウマやコナジラミなどの害虫、うどんこ病、べと病、茎の裂傷、樹液の流れなどの病気に悩まされる可能性があります。そのため、農家は苗床の段階から害虫を駆除したり、植え付け前に温室を処理したり、カメムシやテントウムシを使って害虫を駆除したり、生物学的薬剤を使って病気を予防したりするなどの予防計画を立てる必要があります。メロンは、スペースが限られている場所では、家庭用の発泡スチロール箱を使ってテラスで栽培できます。この規模では、害虫や病気の世話やチェックをする環境が整っているため、大規模に栽培する場合よりも植物が病気になる可能性が低くなります。一方、テラスで栽培される果物の量と品質は、他の栽培方法に劣っていません。

試算によると、1,000平方メートルの面積で、温室、点滴灌漑システム、種子、人件費などの投資額は約4,550万ドンです。この面積で、農家は1回あたり約2.5トンのメロンを収穫できます。卸売価格が1kgあたり3万ドンの場合、1回あたり7,500万ドン、2,950万ドンの利益が得られます。農家が4期作を栽培できれば、年間1億1,800万ドンの利益が得られます。

ハイテク農業研究開発センター（ホーチミン市ハイテク農業地区）のハイテクモデルを用いて栽培されたメロン。写真：AHRD — ハイテク農業研究開発センター（ホーチミン市ハイテク農業地区）のハイテクモデルを用いて栽培されたメロン。写真： *AHRD*

ロントイ村に住む64歳のハ・ティ・ティエップさんは、このプログラムを通して農家がハイテクなメロン栽培技術に関する有益な知識を多く得ることができたと話しました。ティエップさんは、メロンは経済的価値が高く、収穫時期も早く、栽培コストも手頃な果物であるため、特に段々畑でメロンを栽培する方法は、家庭の経済モデルへの投資に大きな可能性を秘めていると評価しました。「実践的な技術を指導してもらい、小規模栽培を試し、結果が良ければ規模を拡大していきたいと考えています」とティエップさんは語りました。

ホーチミン市青年連合は、過去15年間、若手科学者ボランティア・インテリクチュアル・プログラムを毎年開催しています。このプログラムでは、若手科学者であるインテリクチュアル・メンバーがホーチミン市および近隣地域の農村部や経済的に恵まれない地域を訪れ、栽培、畜産、デジタルトランスフォーメーションなどにおける科学技術の進歩を農家に伝え、応用することで、彼らの生活向上に貢献しています。

2月24日午前、若い科学者たちはメロン栽培技術に加え、カニの商業養殖、アンズの花栽培、水耕栽培、ヒラタケ栽培などの技術を農家に指導しました。2024年には、農家への技術普及のためのテーマが40件に上ると予想されています。さらに、若い知識人たちは、コンピューターの寄贈、学生へのSTEM教育、無料の健康診断と医薬品の配布、浄水器の設置、住民のためのソーラーライトの設置など、農村開発にも積極的に参加しています。

ホーチミン市青年連合青年科学技術開発センター所長のドアン・キム・タン氏は、長年にわたる組織運営を通じて、このプログラムは数千人の若い知識人を集め、ホーチミン市や中部高原、南部地域の農家への農業技術移転に関するコンサルティング活動に参加させてきたと述べた。彼は、若者の力と精神力によって、ボランティアによる若い科学知識人育成プログラムは地域社会に多くの有益な価値をもたらすと信じている。

ハアン

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