នារី​ហាណូយ​ធ្វើ​នំ​ព្រះខែ​៣០​គីឡូក្រាម​ពី​ជនបទ​ភាគ​ខាងជើង​ចំណាយពេល​៥​ថ្ងៃ​ទើប​ចប់​

(Dan Tri) - នំព្រះខែទម្ងន់ 30 គីឡូក្រាមដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយជនបទភាគខាងជើងនៃ Thuy Duong (នៅ ទីក្រុងហាណូយ ) ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនលាន់មាត់ថា "ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ដែលពួកគេមិនអាចបរិភោគវាបាន" ។

នំព្រះខែ 3D "ប្រាកដនិយម"

នៅថ្ងៃទី 19 ខែសីហា Thuy Duong (អាយុ 29 ឆ្នាំនៅទីក្រុងហាណូយ) បានបង្ហោះរូបថតនៃនំព្រះខែដែលមានឈ្មោះថា Memories នៅលើក្រុមដែលមានសមាជិកជាច្រើន។ ត្រឹមតែមួយរយៈពេលខ្លី កម្រងរូបភាពមួយនេះ បានឆក់យកបណ្តាញសង្គម ដោយមានការចុច Like ច្រើនជាង 30,000, comment និង share រាប់ពាន់។ នំព្រះខែ 3D ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយទេសភាពតូចៗដែលធ្លាប់ស្គាល់នៃតំបន់ជនបទភាគខាងជើង បានធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនា "មិនហ៊ានជឿភ្នែករបស់ពួកគេ" ឬលាន់មាត់ថា "ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ ខ្ញុំមិនអាចទ្រាំញ៉ាំបាន" ។ ឌួង និយាយអំពីគំនិតធ្វើនំព្រះខែថា "កើតនៅជនបទភាគខាងជើង ដំបូលប្រក់ក្បឿង ផ្ទះឥដ្ឋ ជញ្ជាំងស្លែ ដើមអញ្ចាញមុខផ្ទះ... បានក្លាយជាអនុស្សាវរីយ៍ដែលខ្ញុំមិនអាចបំភ្លេចបាន"។ Thuy Duong និងសហការីរបស់នាងបានចំណាយពេល 5 ថ្ងៃដើម្បីធ្វើនំព្រះខែយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយក្លែងធ្វើភូមិជនបទភាគខាងជើង (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយតួអង្គ)។ ជំនួសឱ្យការប្រើសំបកនំដុតបែបបុរាណ ឌួងបានប្រើទឹកស្ករសតាមរូបមន្តនំដុតនំបែបទំនើប ដើម្បីប្ដូរពណ៌រស់រវើកតាមបំណង។ សម្រាប់​ការ​បំពេញ​នំ​នាង​បាន​ប្រើ​សណ្តែក​បៃតង​ដើម្បី​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​រាង​។ រាល់ព័ត៌មានលម្អិតពីផ្ទះបាយបុរាណ អណ្តូង ជញ្ជាំងស្លែ ដើមឈើបៃតង... ត្រូវបានគូរដោយដៃដោយ ដួង ទោះបីជានាងទទួលស្គាល់ថា "នៅមានដែនកំណត់ជាច្រើន" ក៏ដោយ។ នាង​និង​សហការី​៣​នាក់​ធ្វើ​ការ​ដោយ​មិន​នឿយហត់​អស់​រយៈពេល​៥​ថ្ងៃ​ដើម្បី​ធ្វើ​នំ​ស្រក​ទម្ងន់​៣០​គីឡូក្រាម ។ ជំហានដ៏លំបាកបំផុតនោះគឺថា នំខេកងាយខូច និងពត់បន្ទាប់ពីដុតនំ ពេលខ្លះត្រូវដកក្បឿងរាប់រយ ដើម្បីធ្វើវាឡើងវិញ ដែលជួនកាលធ្វើឲ្យក្រុមទាំងមូលខកចិត្ត។ “ប៉ុន្តែរាល់ពេលដែលខ្ញុំបើកមើលរូបថតផ្ទះបុរាណនៅខាងជើង ខ្ញុំក៏ស្ទុះស្ទារឡើងវិញភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីធ្វើនំរួច ខ្ញុំដឹងថាអ្នកធ្វើម៉ូដខ្នាតតូចគឺល្អណាស់ ខ្ញុំទើបតែធ្វើមួយហើយស្ទើរតែដួលសន្លប់” ដួង បញ្ជាក់។ នំ​ព្រះ​ខែ​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ទស្សនា​ជា​ច្រើន​លាន់​មាត់​ថា "ខ្ញុំ​មិន​អាច​ជឿ​ភ្នែក​ខ្ញុំ​បាន​ទេ" (រូបថត៖ តួអក្សរ​ផ្តល់)។

Thuy Duong ធ្វើដោយដៃយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ធ្វើឥដ្ឋ និងក្បឿងនីមួយៗ... (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់ជូន)។

គំរូ 3D គំនូរប្រជាប្រិយ Dong Ho លើនំព្រះខែ

នេះមិនមែនជាលើកទីមួយទេ ដែល ធី ឌួង បង្កើតព្យុះនៅលើបណ្ដាញសង្គម ជាមួយនឹងនំព្រះខែដ៏ពិសេសរបស់នាង។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2021 មក នាងមានគំនិតប្រែក្លាយនំព្រះខែទៅជាស្នាដៃសិល្បៈ។ ឌួង ចែករំលែកថា ដោយសារតែទេពកោសល្យក្នុងការគូររូប និងស្រលាញ់ការដុតនំ នំនីមួយៗដែលនាងធ្វើ ក្រៅពីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក៏ជាផ្នែកសំខាន់សម្រាប់ការតុបតែងផងដែរ។ នាងបានព្យាយាមគូរនៅលើនំព្រះខែដើម្បីបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាង ហើយថែមទាំងផ្តល់នូវរូបរាងថ្មីដល់គំរូនំប្រពៃណី។ នំព្រះខែប្រពៃណីនីមួយៗមានទម្ងន់ 150 ក្រាម ត្រូវបានផលិតដោយដៃជាមួយនឹងការបំពេញដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា ចម្រុះ សណ្តែកបៃតង តែបៃតង គ្រាប់ផ្កាឈូក ឬផ្សំជាមួយការកកស្ទះតាមជម្រើសរបស់នាង។ ភាព​ខុស​គ្នា​នោះ​គឺ​ថា នំ​មាន​គំនូរ​លើ​ផ្ទៃ​ដែល​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​ស្នាដៃ​សិល្បៈ​ខ្នាត​តូច។

Thuy Duong ដាក់រូបគំនូរប្រជាប្រិយលើនំព្រះខែ (រូបថត៖ ម៉ាញ ក្វាន់)។ នៅពេលដែលផ្ទៃខាងក្រោយស្ងួត ឌួងប្រើពណ៌អាហារ (ស៊ីរ៉ូ និងជែល) ហើយគូរតាមលំនាំដែលមាន តាំងពីគំនូរប្រជាប្រិយ Dong Ho គំនូររបស់វិចិត្រករដ៏ល្បីល្បាញ Mai Trung Thu រហូតដល់ទេសភាព រុក្ខជាតិ និងគំនូរ។ នាងប្រើជក់ និងពណ៌ពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះនៅលើទីផ្សារ ឬនាំចូលដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ លាយទឹក រួចគូរលើផ្ទៃនំ ធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ សុខភាព អ្នកប្រើប្រាស់។ នំមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិទេ ហើយគំនូរគឺគ្រាន់តែជាស្រទាប់ស្តើងៗលើផ្ទៃប៉ុណ្ណោះ អតិថិជនអាចជ្រើសរើសមិនញ៉ាំគំនូរ ប្រសិនបើមិនចង់។ លោក Duong បានមានប្រសាសន៍ថា “នំមួយមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកញ៉ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាត និងមានតម្លៃសោភ័ណភាពខ្ពស់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងគំនូរសាមញ្ញៗដែលមានព័ត៌មានលម្អិតតិចតួច ឌួង គូរពី 5 ទៅ 10 នាទី ប៉ុន្តែដោយមានភាពល្អិតល្អន់ វាត្រូវការពេលច្រើនជាងពី 40 នាទីទៅមួយម៉ោង។ តម្លៃនៃនំនីមួយៗមានចាប់ពី 250,000 ទៅ 350,000 ដុង អាស្រ័យលើគំរូដែលអតិថិជនស្នើសុំ។

នំ​ព្រះ​ខែ​ស្អាត​ដូច​រូប​ចម្លាក់ (រូបថត៖ តួអក្សរ​ផ្តល់​ជូន)។ កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ដួង​បាន​ធ្វើ​នំ​ព្រះ​ខែ​ដុត​បែប 3D យ៉ាង​ស្អាត​ដូច​រូប​ចម្លាក់។ នំមានរូបរាងទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា៖ មាន់ ក្របី ហាងកាហ្វេតូច... នំខេកមានមតិថា "ស្អាតដូចរូបចម្លាក់ឈើ" ត្រូវរក្សាឱ្យជិតដូចអាហារ បើមិនដូច្នេះទេដាក់ក្នុង ទូទឹកកក អាចប្រើលើសពីមួយសប្តាហ៍។ Thuy Duong បានបញ្ចប់ការសិក្សាពីមហាវិទ្យាល័យធនាគារ បណ្ឌិតសភាធនាគារក្នុងឆ្នាំ 2017។ នាងបានចាប់ផ្ដើមធ្វើការនៅធនាគារមួយដែលមានប្រាក់ខែ 11 លានដុង/ខែ។ នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2019 នាងបានលាឈប់ពីការងារ ដោយប្រើប្រាក់ 20 លានដុង ដើម្បីចាប់ផ្តើម "ផ្លូវថ្មី" ។ ការសម្រេចចិត្តរបស់ដួងបានធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល ប៉ុន្តែនាងផ្ទាល់បានរៀបចំទុកជាមុន។ ឌួង ចូលចិត្តធ្វើនំតាំងពីនាងនៅជានិស្សិត ដូច្នេះហើយក្នុងអំឡុងពេលដែលនាងធ្វើការនៅធនាគារ នាងនៅតែរក្សាការងារចំហៀងរបស់នាង ដោយមានអតិថិជនមានស្ថេរភាពផ្ទាល់ខ្លួន។ នៅពេលនោះ ឌួង បានធ្វើការ និងសិក្សាក្នុងពេលតែមួយ ដោយបានបង្កើនចំណេះដឹង និងជំនាញរបស់ខ្លួនជានិច្ច បង្កើតនំខេកប្លែក និងទាក់ទាញ។ ពី "អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត" នាងបានក្លាយជាវិជ្ជាជីវៈបន្តិចម្តង ៗ និងបង្កើតស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។ លោក Duong បាននិយាយថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នំព្រះខែរបស់ខ្ញុំអាចផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃវប្បធម៌ប្រជាប្រិយវៀតណាម និងជនបទទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិ”។

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/doi-song/co-gai-ha-noi-lam-banh-trung-thu-lang-que-bac-bo-nang-30kg-5-ngay-moi-xong-20240820203827131.htm