식사 전에 오이나 메밀을 규칙적으로 먹으면 주요 식사에서 음식 섭취를 조절하는 데 도움이 되며, 과도한 지방을 분해하고 태우는 효율을 높일 수 있습니다.
식사 전에 오이를 먹으면 포만감이 느껴지고 지방 연소가 촉진됩니다. (출처: 빈멕) |
해초
뷰티 에 따르면, 일본 프로그램 '메디컬 호러 체크 쇼' 에서 의사들은 후코이단을 함유한 식품이 내장 지방을 줄이는 효과가 있다고 설명했습니다. 후코이단은 체내에 축적된 내장 지방을 연소시키는 효과를 낼 수 있습니다.
후코이단이 함유된 식품을 섭취하는 원리는 내장 지방을 운동으로 태우는 것과 유사하며, 이를 통해 지방을 소모하고 감량하는 효과를 얻을 수 있습니다. 후코이단은 주로 해조류에 함유되어 있습니다.
오이
요코 노자키 셰프는 68kg까지 나갔지만 두 달 만에 11kg을 감량했습니다. 그는 매 식사 전에 오이를 먹는다고 합니다. 오이에는 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕는 포스포리파아제가 함유되어 있습니다.
따라서 본식 전에 오이를 먹으면 포만감을 느낄 뿐만 아니라 지방 연소도 촉진됩니다. 전문가들은 포스포리파아제의 흡수를 높이기 위해 오이를 잘 씹어 먹는 것이 좋으며, 오이를 익히면 포스포리파아제가 감소하기 때문에 익히지 않는 것이 좋다고 조언합니다.
메밀
하시모토 미키조 씨는 운동 없이 한 달 만에 9kg을 감량했는데, 이는 전적으로 식전 메밀 섭취에 의존한 결과라고 밝혔습니다. 메밀을 먹으면 체내에서 분비되는 담즙산이 지질을 유화시키고 소화를 촉진하는 데 도움을 줍니다.
식사 전에 메밀을 먹으면 체내 지방의 흡수와 배출을 억제할 수 있으며, 고혈압을 예방하는 효과도 있습니다.
양파 + 치즈
치즈에는 양파에서 분비되는 이눌린을 먹고 단쇄 지방산을 생성하는 프로바이오틱스인 락토바실러스 비피덤(Lactobacillus bifidum)과 락토바실러스 아시도필루스(Lactobacillus acidophilus)가 함유되어 있습니다.
이 단쇄 지방산은 장 운동성을 촉진하고, 신진대사를 촉진하며, 지방 흡수를 억제하고, 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 예술가 사키 이노우에(Saki Inoue)는 이 요리를 3주 동안 섭취한 결과, 체중 4.1kg, 허리둘레 7.7cm 감량에 성공했습니다.
다진 양파 반 개에 치즈 200g과 소금을 약간 넣고 섞습니다. 양파의 톡 쏘는 냄새를 줄이려면 양파를 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 담가둡니다.
치즈 + 낫토(발효콩)
치즈의 프로바이오틱스와 낫토의 점액은 단쇄지방산을 다량으로 생성할 수 있습니다. 이 요리는 밥과 함께 먹을 수 있습니다. 한 일본 예술가가 이 요리를 먹어본 결과 2주 만에 3.8kg을 감량하고 허리둘레가 거의 10cm나 줄었습니다.
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