Berühmte köstliche Straßenimbisse in Singapur

Streetfood ist fester Bestandteil der Kultur vieler Länder, darunter auch Singapur. In diesem Land treffen sich an Straßenständen Menschen aus allen Gesellschaftsschichten zum Essen, Plaudern und knüpfen durch die von den Standbesitzern zubereiteten Gerichte Kontakte .

Neben lokalen Spezialitäten bieten Straßenstände in Singapur mittlerweile auch viele moderne Gerichte an, die von der Fusion verschiedener Kulturen wie der chinesischen, japanischen, indischen und malaysischen inspiriert sind. Wenn Sie Singapur zum ersten Mal besuchen oder sich vor der großen Auswahl scheuen, ist die folgende Liste mit Restaurants eine tolle Empfehlung für Sie.

Eine Nudelgeschichte im Amoy Street Food Center

A Noodle Story wurde mit dem Michelin- Preis Bib Gourmand (gutes Restaurant mit erschwinglichen Preisen) für Restaurants ausgezeichnet, die gutes Essen zu erschwinglichen Preisen bieten. Das Restaurant punktet bei seinen Gästen mit seiner einzigartigen Variation von Wan-Tan-Nudeln, einem typischen singapurischen Ramen-Gericht. Hier können Gäste ihren Gaumen mit zarten Scheiben Char Siu-Schweinefleisch, Wan-Tan, weichgekochten Eiern mit Sojasauce, knusprigen Garnelen im Kartoffelmantel, gehackten frischen Frühlingszwiebeln und roten Paprikaschoten verwöhnen, ordentlich angerichtet auf dünnen, zähen Nudeln.

Adresse: #01-39, 7 Maxwell Road, Singapur 069111

Geschmorte Ente und Kway Chap von Jin Ji Teochew im Chinatown Complex Market & Food Center

Das Jin Ji Teochew Geschmorte Ente und Kway Chap hat in seinen 30 Jahren Höhen und Tiefen erlebt und ist nicht nur für seine attraktiven traditionellen Aromen berühmt, sondern zieht auch aufgrund der kreativen Sublimierung von Melvin Chew – der zweiten Generation des Restaurants – Touristen aus aller Welt an. Insbesondere das Bento Combo Jumbo Set des Restaurants ist eine ideale Wahl für Gäste, die eine Kombination aus modernen und traditionellen Elementen suchen. Dieses Gericht umfasst geschnittenen süßen Rettich, geschmorte Ente, Schweinedärme, Schweinebauch, Essiggurken und ein weichgekochtes Ei.

Adresse: #02-156, 335 Smith St, Singapur 050335

Smith Street Taps im Chinatown Complex Market & Food Center

Wenn Sie ein Fan von kaltem Bier sind, sollten Sie Smith Street Taps nicht verpassen, Singapurs erster Craft-Beer-Stand. Hier haben die Gäste die Möglichkeit , eine attraktive Auswahl an Craft-Bieren in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zu genießen , wie zum Beispiel Brewdog Mashtag, Thornbridge Kipling South Pacific Pale Ale und Jungle Beer Vanilla Porter ...

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle im Tai Hwa Eating House

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle wurde in den 1930er Jahren gegründet und ist eines der wenigen Straßenimbisse in Singapur und weltweit, das mit einem Michelin- Stern ausgezeichnet wurde . Das Lokal wird derzeit von Tang Chay Seng, dem Besitzer in zweiter Generation, geführt. Das Highlight des Restaurants sind Bak Chor Mee (Hackfleischnudeln), die aus Nudeln bestehen, die mit schwarzem Essig, Chilisauce und anderen Saucen vermischt und mit einer Schicht Hackfleisch darüber garniert werden.

Adresse: #01-12, 466 Crawford Lane, Singapur 190466

Fatty Cheong bei ABC Brickworks

Für alle, die Char Siew-Reis lieben, ist Fatty Cheong bei ABC Brickworks ein Muss in Singapur. Dieses Gericht hat Fatty Cheong nicht nur berühmt gemacht, sondern ist auch ein fester Bestandteil der Küche von ABC Brickworks geworden. Manche behaupten sogar, dies sei eines der besten Char Siew-Restaurants (langsam gebratenes Schweinefleisch in süßer Barbecue-Sauce) in Singapur. Für ihr Char Siew Bu Jian Tian wird das Achselfleisch des Schweins verwendet, wodurch ein karamellisierter und unglaublich zarter Braten entsteht.

Adresse: #01-52, 6 Jalan Bukit Merah, Singapur 150006

Nr. 1 Adam's Nasi Lemak im Adam Road Food Center

Stand Nr. 1 Adam's Nasi Lemak ist berühmt für seinen Nasi Lemak (in Kokosmilch gekochter Reis), der mit weichem und saftigem Hammelfleisch Rendang serviert wird. Dies ist eine einzigartige lokale Art der Lammzubereitung, bei der Lammstücke langsam in einer dicken und reichhaltigen süß-scharfen Sauce gegart werden. Als Beilage zum Reis können Sie knusprige Hähnchenflügel, Begedil (Kartoffelpuffer), Spiegeleier, Sardellen, Erdnüsse, Gurkenscheiben und reichlich Sambal (eine hausgemachte rote Chilisauce) wählen.

Adresse: #01-02, 2 Adam Road, Singapur 289876

Haig Road Putu Piring im Haig Road Food Center

Haig Road Putu Piring, ein beliebter Stand aus der Netflix-Serie „Street Food “, gehört mittlerweile Aisha Hashim, die Besitzerin in fünfter Generation . Ihre Familie verwendet weiterhin traditionelle Methoden und Rezepte, um Putu Piring zuzubereiten, einen traditionellen gedämpften Reiskuchen mit süßer Füllung. Hier können die Gäste das cremige Dessert mit warmem Gula Melaka (Kokospalmenzucker) genießen, der auf der Zunge zergeht.

Adresse: #01-02, 970 Geylang Rd, Singapur 423492

Dies sind nur einige der Tausenden attraktiven und kulturell reichen Restaurants, die darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden . Verpassen Sie also nicht die Gelegenheit, den authentischen Geschmack der lokalen Küche in den geschäftigen Food Courts von Singapur zu genießen . Hier erleben Sie viele einzigartige kulinarische Facetten, vom reichen Aroma der Fleischsoße über die sanfte Süße köstlicher Kuchen bis hin zum kühlen Geschmack erfrischender Getränke.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nhung-hang-an-binh-dan-ngon-tru-danh-tai-singapore-185230803111746279.htm