
8月初旬、ティエンフォンコミューンのナカイ村は、ビンロウジュの収穫シーズンで賑わっています。早朝から、農民たちが畑に集まり、秤をセットし、袋を準備し、緑のビンロウジュの房が一つずつ下ろされるのを待っています。売買の雰囲気は活気に満ち、声や笑い声、そして木の根元に敷かれた防水シートにビンロウジュの実が落ちる音が響き渡ります。
ナカイ村で最も多くのビンロウを栽培している世帯の一つ、ハ・ティ・ホイさんにお会いした際、彼女は「これは珍しい豊作で、価格も手頃です」と話してくれました。彼女の家族は、この事業期間中に3,000本のビンロウを栽培し、1本の木から約20kgの実がなり、約150万ドンの収益を上げています。7月下旬だけでも、2トンのビンロウを1kgあたり8万ドンで販売し、1億6,000万ドン以上の収益を上げました。ホイさんは、収穫全体で3億ドン以上の収益を上げていると見積もっています。

ホイさんは興奮気味にこう語った。「数十年前、丘の庭に10~15本のビンロウジュが植えられました。時が経つにつれ、徐々に木数が増えていきました。特に、ビンロウジュが商品となり、商人が庭で直接買い取るようになった頃は、家族で集中的に植えるようになりました。今では3,000本のビンロウジュが一家の主な収入源となっています。」
ナカイ村では、ルオン・ティ・マイさん(チーム3)が4,000本のビンロウジュを所有しており、そのうち約1,000本は営業期間中に収穫されたものです。今年のビンロウジュの収穫は、1kgあたり8万~8万5,000ドンで、約2億ドンの収益をもたらしました。「長年ビンロウジュを栽培していますが、こんなに価格が高騰したことはありません。業者が畑に来て、すぐに買い付け、計量して支払いをしてくれるので、とても安心しています」とマイさんは興奮気味に語りました。

シーズン開始以来、ビンロウの価格は継続的に上昇しています。シーズン当初は1kgあたり52,000~55,000ドンでしたが、その後70,000ドンに上昇し、現在は85,000ドンとほぼ倍増しています。「ビンロウの実は毎年、旧暦6月15日から旧暦11月末までの4回収穫されます。今年は価格が継続的に上昇しており、わずか1か月強で1kgあたり50,000ドンから85,000ドンに上昇しました。これは2023年の10倍です」とマイ氏は付け加えました。
ナカイ村長のロ・ヴァン・ムイ氏は、ビンロウジュがこの地域に数十年前から生えていたが、商品として大きく成長したのはここ10年ほどで、特にここ5年は丘陵地帯や農場、そして家族経営の農家の経済発展における主要作物となったと述べた。「何千本もの木を植えている世帯もあり、丘全体がビンロウジュで覆われています。遠くから見ると、村全体がまっすぐなビンロウジュの並木に囲まれているように見えます」とムイ氏は説明した。

アレカヤシはゲアン省の多くの地域の条件に適していると考えられています。栽培が容易で、管理も容易、害虫や病気も少なく、肥料代もかからず、自然災害の影響も受けにくいからです。アレカヤシは自殖性があり、収穫期も長く、価格が維持されれば経済効率も安定しています。これが、近年、アレカヤシの栽培面積が急速に増加し、特に一部の地域では急激な増加が見られる理由です。
しかし、ビンロウジュ市場には多くの潜在的なリスクが潜んでいます。ニャンホア村のビンロウジュ栽培農家、グエン・ヴァン・ホアット氏はこう語ります。「ビンロウジュの価格が1kgあたり8万5000~9万ドン、時には10万ドンに達する年もありますが、2022年や2023年のように、1kgあたり2000ドンしか売れず、誰も買わない時期もあります。ビンロウジュは主に中国に輸出されており、中国が買わなくなると、畑全体が放棄されたとみなされます。」加工や国内消費の難しさから、売れ残ったビンロウジュは廃棄されることが多く、無駄が生じています。

このような現実に直面し、 農業分野は、市場価格に流されて大規模な栽培面積拡大を行うのではなく、計画的な開発を行い、消費契約を結び、中国国外に新たな市場を開拓することを推奨しています。同時に、ビンロウの実を加工したビンロウ茶、エッセンシャルオイル、薬草などの高度な加工品の開発を研究し、製品の多様化と生産量の安定化を図る必要があります。
今年のビンロウジュの収穫期は、多くの農村地域、特にタイの少数民族の村々に大きな収入をもたらしています。しかし、ビンロウジュが真に持続可能な「緑の黄金」となるためには、生産者は長期的な視点を持ち、単一の輸出市場に完全に依存しないようにする必要があります。

ビンロウジュの加熱面積を増やすための推奨事項
- 大規模な拡大なし:ゲアン省のビンロウジュの栽培面積は価格高騰により急速に増加しており、市場が変動すると供給過剰になるリスクがある。
- 1 つの市場への依存を避ける: ビンロウの実は現在、ほぼ中国にのみ輸出されており、この市場が購入を停止すると価格が急落し、製品の販売が困難になります。
- 計画に従った開発:地域指向と生産計画に連動して、有利な分野のみに拡大します。
- 消費契約の締結:企業や協同組合と連携し、生産量を安定させる。
- 加工の推進:ビンロウジュ茶、精油、薬草などの生産を研究し、製品の多様化と生鮮消費への圧力の軽減を図る。
出典: https://baonghean.vn/cau-lap-dinh-gia-ban-nguoi-thai-o-nghe-an-trung-lon-10304270.html
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