豚肉価格は病気の影響で下がり続けている？

giá heo - Ảnh 1. — 消費需要の低迷と疫病の影響が相まって豚肉の価格が下落している - 写真：N.TRI

7月17日午後、多くの農家や企業から得た情報によると、3地域すべての生豚の価格は前日に比べて1,000～1,500ドン/kg下落し、地域や豚の品質に応じて62,000～67,000ドン/kgの共通レベルまで下がった。

具体的には、北部では、ライチャウやラオカイなどの多くの地域で生豚の価格は1kgあたり64,000ドンと、地域で最も安くなっています。一方、ハノイ、フンイエン、ニンビン、バクニンでは1kgあたり65,000ドンと、地域の他の多くの省と同水準です。一方、ハイフォンは1kgあたり66,000ドンで、北部で最も安い価格を記録しています。

中部および中部高原の各省では、生豚の価格が引き続き下落しています。ゲアン省では1kgあたり64,000ドン、ハティン省、クアンチ省、フエ省では63,000ドン、ザライ省では62,000ドンとなっています。その他の省では、概ね63,000～64,000ドンの範囲となっています。

一方、南部の生豚の価格は3地域全体の傾向に沿って下落しているものの、平均価格は依然として国内で最も高い水準にある。

具体的には、アンザン省、ヴィンロン省、ドンナイ省、タイニン省など、ほとんどの省では、地域によって異なりますが、1kgあたり64,000～66,000ドンという一般的な価格で記録されています。カマウ省は、1kgあたり67,000ドンで、この地域および全国で最も高い価格となっています。

そのため、何週間も65,000～70,000 VND/kgで推移していた生きた豚の価格は、最近は下落傾向にあります。

減少幅はそれほど大きくないが、多くの専門家は、ここ数週間のアフリカ豚コレラの複雑な状況により、3つの地域すべてで大量の豚が殺処分され、多くの農家が大きな損失のリスクに直面していると指摘している。

ドンナイ省畜産協会副会長のグエン・キム・ドアン氏は最近、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、伝染病の状況は長い間かなり複雑だったが、今がピークの時期だと語った。

「多くの農家は、疫病を避けるため、通常よりも早く豚を販売することを受け入れています。この心理を理解し、多くの業者は仕入れ価格を無理やり引き下げています。以前は消費需要の低迷により、生豚の価格はピークに達した後、徐々に下落していましたが、現在、業者は価格をさらに引き下げています」とドアン氏は評価した。

急騰期を経て、2025年3月前半には南部の生豚価格は1kgあたり84,000ドンでピークに達しました。しかし、2025年6月初旬には75,000ドン/kgまで下落し、その後も下落を続けています。

現在、豚の生肉価格や飼料価格が落ち着いてきており、多くの農家は、疫病の影響を受けなければ、依然として安定した利益を上げることができると話している。

グエン・トリ

出典: https://tuoitre.vn/gia-heo-lien-tuc-giam-do-anh-huong-dich-benh-20250717190854515.htm