7月31日の米価：米価100円値上がり

7月31日、メコンデルタ地域の米価格は1kgあたり100～300ドン急騰し、高値を維持した。米市場の取引は低調だった。

米については、地方によって米価は安定しているものの、取引は低調であることが指摘されています。特にカントーでは秋冬米の販売が開始されましたが、買い手が少なく、取引は低調でした。ソクチャンでは米の需要が非常に高く、米価は若干上昇し、農家も高値を提示しました。キエンザンでは、主に前払いの米が取引に回っており、取引は低調で、価格は若干上昇しました。

7月31日今日の米価格：米価格は100～300ドン/kg上昇。米価格は高値を維持

米市場では、本日の米の価格は昨日と比べて変動がなく、IR 50404は6,900～7,000 VND/kgで推移、ダイ・トム8は7,400～7,600 VND/kg、OM 5451は7,000～7,200 VND/kg、OM 18は7,400～7,600 VND/kg、OM 380は6,800～7,000 VND/kgで推移、ニャット米は7,800～8,000 VND/kg、ナンホア9は6,900～7,000 VND/kg、ナンネン米（乾燥）は20,000 VND/kgであった。

そのため、もち米市場は昨日と比べて変動はありませんでした。ロンアンもち米（乾燥）は7,000～7,900ドン/kgで、昨日と比べて横ばいでした。IR4625もち米（生）は7,300～7,500ドン/kg。ロンアンもち米（生）は7,400～7,600ドン/kg。アンザンもち米（生）は7,000～7,200ドン/kgで、昨日と比べて横ばいでした。

米については、米価格は昨日と比べて調整されました。具体的には、IR504夏秋生米は10,950～11,100ドン/kgで、250～300ドン/kgの値上がりとなりました。IR504精米は13,200～13,300ドン/kgで、100～200ドン/kgの値上がりとなりました。

本日の副産物価格は昨日と比べて調整となりました。現在、IR504米ぬかの価格は9,000～9,200ドン/kgで、100ドン/kg上昇しています。また、乾燥ぬかの価格は7,150～7,250ドン/kgで安定しています。

現在、メコンデルタ地域の米市場は、供給が少なく、取引が遅く、価格が若干上昇しているのが一般的です。

具体的には、アンクー（ソクチャン）では供給量が少なく、価格がわずかに上昇しています。米の品質はかなり良いのですが、良質な米を買うのは困難です。ラップヴォー（ドンタップ）では供給量が少なく、購買力はかなり高く、米の価格が上昇しています。

小売市場では、個々の米製品に対する価格調整は行われていない。現在、ナンネン米の最高定価は3万ドン/kg、ジャスミン米は1万8000～2万ドン/kg、ナンホア米は2万ドン/kg、一般米は1万5000～16000ドン/kg程度で推移している。長粒香り米は2万～2万1000ドン/kg、フォンジャスミン米は2万ドン/kg、台湾香り米は2万1000ドン/kg、一般的な白米は1万7000ドン/kg、一般ソック米は1万8500ドン/kg、タイソック米は2万ドン/kg、日本米は2万2000ドン/kgとなっている。