ゲアン省高原の農家が家畜の防寒対策を「開始」

bna_vãi trấu.jpg — ホー・バ・ロンさんは鶏を寒さから守るため、籾殻を敷料として使っている。写真：タン・フック

ホー・バ・ロンさんの養鶏場は、キーソン県フオイ・トゥ村フオイ・ケ村にあり、自宅から林道で3キロ離れています。そのため、寒くて雨の日には、小屋にこもって300羽の黒鶏の世話をしています。

「在来種の黒鶏は悪天候にも順応しやすいのですが、気温が急激に下がり、暑い日差しが一変して寒くなり雨が降ると、鶏が病気になって死んでしまうのではないかと心配になります。そこで、この寒波のことを聞き、鶏小屋の床に籾殻を敷き詰めて厚いクッションを作り、鶏を暖かく保ちました。この地域には三相電気がないため、鶏用のヒーターを設置することができません。もし寒さが続くようであれば、小型の鶏を家に連れて帰り、電灯で暖めなければなりません」と何巴龍さんは語った。

bna_nuôi phòng kín.jpg — 寒い日には、ムオンロン村（キーソン県）のク・バ・コさんの鶏たちは防風小屋で飼育されている。写真：ホアイ・トゥ

また、在来種の黒鶏も飼育しているムオンロンコミューン（キーソン県）のサレイ村在住のク・バ・コさんは、気温が下がる日には、専用のランプで鶏たちを絶えず暖めている。大型の鶏（2か月以上）の場合は、鶏たちを家に連れて帰り、ドアを閉めて暖房ランプを点灯する。

ムオンロン村人民委員会のヴー・バ・シュー副委員長は、「ここ2日間、ムオンロン村の気温は下がり、日中は10度程度、夜間は5～6度と非常に寒い。こうした状況を受け、ムオンロン村は村役場や集落の役人に直接、あるいはザロ制度、協会、団体、組合などを通じて、様々な経路で住民全員に家畜の防寒対策について通知した。住民は水牛や牛を納屋に連れて行き、しっかりと覆い、家畜や家禽の餌を用意し、寒い日に水牛や牛を放し飼いにすることを禁じられている」と述べた。

bna_lùa bò.jpg — 通常、牛は畑に放牧されますが、寒い日には村人たちは世話を楽にするために牛を家に残します。写真：タン・フック

クイチャウ県チャウティエン村では、村人民委員会のサム・タン・ホアイ委員長が、ここ2日間、日中の気温が急激に15～16度まで下がり、夜間や早朝はさらに寒くなる可能性があると述べた。そのため、地方政府は各家庭での自主的な対策に加え、家畜や家禽を寒さから守るための対策を積極的に講じるよう呼びかけている。

チャウティエン村全体では、約1,000頭以上の水牛と牛が飼育されています。住民は主に農場内の限られた場所で飼育しています。チャウティエン村の水牛と牛の主な食料源は、エレファントグラス、藁、そしてふすま、ジャガイモ、トウモロコシの茎などの農業副産物です。

bna_cho bò ăn.jpg — ルック・ダー村（コンクオン省）メット村の人々は、牛の抵抗力を高めるためにサイレージの給餌量を増やしている。写真：ホアイ・トゥー

サム・タン・ホアイ氏は、2022年にクイチャウ地区で水牛と牛に暖かい服を作る運動が行われたと付け加えた。牛は防水シートで覆われ、牛舎は閉鎖され、自由に動き回れないようにされた。チャウティエン村の農家も水牛と牛の餌として象草を大量に栽培し、寒さによく耐えることができた。今年の厳しい寒さの間も、人々は水牛と牛の飢えと寒さを防ぐため、適切な対策を講じ続けた。

しかし、昨年10月の歴史的な洪水により、象草が大量に枯死したため、チャウティエン村の水牛や牛の飼料も不足しています。現在、政府は家畜の寒さ対策として、トウモロコシの茎や藁などの飼料を増やし、サイレージの量を増やすことで栄養価を高めるよう指導しています。

bna_che chắn1.jpg — 納屋を覆うために防水シートを使用する。写真：タン・フック

クイチャウ農業農村開発局の統計によると、地区全体では約3万4000頭の水牛と牛が飼育されています。現在までに家畜と家禽の群れは順調に成長しており、病気の兆候はほとんどありません。地区は引き続き、防寒対策やワクチン接種の徹底など、家畜の保護対策を講じるよう住民に呼びかけています。

気温が下がると、クイチャウ地区では魚の寒さ対策にも力を入れています。チャウタン村チエン村のロー・ティ・ミンさんは、家族で2つの養殖池を所有していると話します。12月初旬、村の人民委員会の職員から、寒さの状況に注意するよう注意喚起がありました。気温が下がったら、魚を寒さから守るために池の深さを深くする必要があります。ミンさんと夫は毎日、池の中の魚の成長を観察し、森の葉を餌として増やしたり、トウモロコシのふすまをすりつぶして与えたりしています。

bna_may bạt che ấm cho trâu.jpg — 近年、寒い季節に家畜用の「暖かい服」を縫う運動が、あらゆるレベルの農民協会によって継続されている。写真：タン・フック

これまでに、省内のすべての農業協会が家畜および家禽の防寒対策を実施しています。今回の寒波による水牛や牛の群れへの甚大な被害を防ぐため、ゲアン省農業協会は各レベルの農業協会に対し、組合員に対し家畜の防寒対策を積極的に講じるよう周知・指導するよう指示しました。

2023年第4四半期に入り、農業農村開発省は、家畜の疾病予防・管理に加え、冬春作物における家畜と家禽の飢餓と寒さの予防・管理にも重点を置くよう指示しました。具体的には、2023年10月18日付の公式文書4108/SNN-CNTYにおいて、冬春作物における家畜の飢餓、寒さ、疾病の予防・管理を積極的に推進することについて指示しました。また、統計局と連携し、2023年の総畜群を見直し、2024年の家畜開発目標と計画を策定することとしています。
ダン・ヴァン・ミン氏 - 省畜産獣医学部長