「カムスエンST25オーガニックライス」ブランド構築への勢いを創出

カムスエン郡（ハティン省）は、有機米生産モデルの構築に成功し、ST25有機米製品を購入し、加工し、市場に供給する企業を誘致しました。

2023年の夏秋収穫期において、ホアラックIEC株式会社（タック・ハー）はカムビン村で有機栽培された米を購入しました。これにより、ビンクアン村の8ヘクタールの畑で生産されたST25米約20トンが、市場価格より2,000ドン/kg高い9,000ドン/kgで購入されました。

2023年夏秋作のカムビンコミューン、ビンクアン村における有機米生産モデル - 有機米栽培地域カムスエンST25。

買収後、ホアラックIEC株式会社は完成した米の乾燥と加工を実施し、市場に投入して、ハティンの消費者がオーガニックで清潔な米製品にアクセスし、使用できるようにしています。

カムスエン郡科学技術応用・農作物・家畜保護センター所長のファン・タン・ニ氏は次のように述べた。「カムビンコミューン・ビンクアン村の有機米生産モデルでは、大容量トレイ栽培法、田んぼの水量調整による雑草管理、堆肥、有機微生物肥料、土壌改良のための生物製剤による施肥、NPK肥料の代わりにミネラル肥料による施肥、合成法による害虫管理、適切な密度での植え付け、殺虫剤の代わりに生薬による害虫予防などを採用しています。…3作連続で有機生産プロセスを厳格に遵守した結果、同郡は移行段階を一旦完了し、現在はコンサルティング部門と協力して有機認証の発行に取り組んでいます。」

ホアラックIEC株式会社は現在、有機米の生産のため、ハティン・シード株式会社（カムタン、カムスエン）の米加工工場のインフラを工場として借り受けています。現在、従業員は生産、加工、包装の各工程を迅速に進めており、事前予約された注文に対し、カムスエンST25有機米を迅速に供給しています。

「カムスエンST25オーガニックライス」ブランド構築への勢いを創出

Cam Xuyen ST25有機米製品の包装ライン

ホアラックIEC株式会社の取締役であるドゥオン・テ・ホアン氏は、「当初は省内の一回限りの生産者限定販売（OCOP）店舗で製品を消費しています。また、製品のプロモーションと紹介のため、Facebookに「カムスエン・オーガニックライス」というファンページを開設しました。カムスエン・オーガニックライスは市場に参入したばかりですが、安定した顧客数を維持しています。これは、農家との連携を継続し、原料地域とオーガニックライス生産規模の拡大に向けた足がかりとなります。現在、カムスエン郡イエンホア村に米および加工米製品を加工する工場を建設するための土地申請手続きを進めています」と述べました。

市場に初めて供給された「カム・スエンST25オーガニック米」は、ホアラックIEC株式会社によって1kgあたり33,000ドンで販売されました。100kgからのご注文には、29,000ドン/kgの優待価格が適用されます。カム・スエンST25オーガニック米は、香り、米粒の粘り強さ、リーズナブルな価格、そして特に技術的要素を厳格に遵守した生産工程といった優れた特徴により、お客様から高い評価を受け、選ばれ、信頼されています。

「カムスエンST25オーガニックライス」ブランド構築への勢いを創出

Cam Xuyen ST25有機米は規格に沿って包装されており、ギフトとしてご利用いただけます。

省農民協会（ハティン市）安全農産物販売店の責任者であるブイ・ティ・ガ氏は、「カム・スエンST25オーガニック米は、クリーンな農産物であること、価格が手頃であること、そして同じST25品種を使用した他の生産ユニットよりも米の品質がはるかに優れていることから、お客様から大変ご好評いただいております。一度お使いいただいた後も、多くのお客様が継続してご注文くださるため、店舗におけるカム・スエンST25オーガニック米の消費量は着実に増加しています」と述べました。

カムスエン郡は、2024年春作期に有機米生産モデルの面積を100ヘクタールに拡大し、カムビン、イエンホア、ナムフックタン、カムタン、カムズオン、カムスエン町の各コミューンに集中させる予定です。また、ホアラックIEC株式会社と協力し、農家への技術提供と生産物の調達を行います。

カムスエン地区の指導者によると、同地区は高品質の「カムスエンST25オーガニック米」ブランドの構築を指導し、努力して、消費者のために清潔で安全な米製品を作り、グリーン、オーガニック、循環型農業の発展に貢献する決意をしている。

ファン・トラム

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