プーティン
カナダ料理の象徴とも言える、人気がありながらもユニークな一品。プーティンはフライドポテトと濃厚なチーズに、特製グレービーソースをトッピングしたもので、この3つの食材の組み合わせが、他に類を見ない美味しい料理体験を生み出します。
Pixabay
トゥルティエールミートパイ
濃厚で美味しい味わいで知られるカナダの名物料理、トゥルティエール。豚肉または牛肉のフィリングに、玉ねぎ、ニンニク、シナモン、クローブ、コショウなどのスパイスを混ぜ合わせたパイです。祝日などに作られることが多く、カナダの伝統料理に欠かせない存在です。
エンバト
バタータルト
甘いデザートがお好きなら、バタータルトはまさにうってつけです。サクサクの生地に柔らかいバターフィリングを挟んだタルトは、シロップで味付けされており、ペカンナッツやレーズンがトッピングされていることが多いです。これは美味しくてユニークな体験です。このデザートのバターの風味は、どんなに好き嫌いの多い人でもきっと気に入るはずです。
フリーピック
メープルシロップ
カナダは天然のメープルシロップの産地として有名です。メープルシロップはカエデの樹液から抽出され、独特の風味を持っています。パンケーキのトッピングやホイップクリームの飾り付け、ジャムやキャンディーの材料としてもよく使われています。自然な甘さと独特の香りを持つこのシロップは、カナダ料理のアクセントとして欠かせない存在です。
フリーピック
フェーヴ・オ・ラール – 豆のシチュー
カナダの伝統料理で絶対に外せないのは、フェーヴ・オ・ラード、または豆のシチューです。豆のシチューは、白インゲン豆をベーコン、砂糖、またはメープルシロップで煮込んだ、シンプルながらも美味しい料理です。豆と豚肉の濃厚で甘い風味が特徴のフェーヴ・オ・ラードは、カナダならではの伝統料理で、特別で新しい食体験を提供してくれます。
エンバト
カナダにお越しの際は、ぜひこの国の伝統料理をお試しください。独特の風味を体験し、この国の食文化に触れてみてください。カナダは魅力的な観光地であるだけでなく、食の楽園でもあります。伝統料理はきっと忘れられない旅となるでしょう。プーティン、トゥルティエールミートパイ、バタータルト、メープルシロップ、スープ・オ・ポワなど、カナダならではのユニークな食の世界を堪能してください。
出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/top-5-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-canada-185240308160703418.htm
コメント (0)