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葉を剥ぎ、芽を育てて春の色彩をもたらす

Báo Tiền PhongBáo Tiền Phong21/12/2024

TPO - 旧正月まであと1か月余りとなり、 ゲアン省の桃の花の村の人々は、各家庭に「春の色」がもたらされる日を待ちながら、葉を剥いだり木の手入れをしたりと忙しくしている。
ゲアン省ヴィン市ギアン集落の桃の村の人々が、旧正月に売るために忙しく桃の葉を剥ぐ様子をとらえたビデオ
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真1)
ギアン村は、ヴィン市ゲアン省における桃の栽培の中心地とされています。毎年、この村は旧正月に向けて数万本の桃の木を市場に供給しています。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真2)
最近、ギアン村の桃園の所有者たちは、桃の木から葉を全て剥ぎ取り始めました。グエン・ヴァン・フエンさん(75歳、ギアン村第7集落在住)の家族は、テトに販売されるのを待つ100本以上の桃の木を所有しています。彼はこれらの桃の木をとても大切に育てています。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真3)
「桃の葉を剥ぐのに最適な時期は、旧正月の約40~45日前です。ただし、葉を剥ぐ時期は天候、樹種、樹齢によって異なります。葉を剥ぐことで、樹木は栄養分を芽生えに集中させ、花芽が豊富になり、均一でふっくらと育ち、花は大きく、花びらは厚く、美しい色彩になります」とフイエン氏は語りました。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える写真4 葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真5)
桃の栽培者は、葉を剥いだ後、1週間ほど晴天が続き、その頃には花芽が形成されることを期待している。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える写真6
植物が芽吹いた後、天候は寒くなり、花芽の発達が遅くなります。テト近くに日照があれば、花は適切な時期に開花し、より高値で売れるでしょう。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真7)
「桃の葉むきは細心の注意と労力が必要です。桃の木1本1本、枝1本1本、すべて手作業で行わなければなりません。特に、むき出す際は、葉を真下に向けてむき出しにしないでください。そうすると花芽が傷んでしまいます」と、グエン・ティ・ホンさん(42歳)は言います。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える写真8
高い枝の場合は、はしごや高い椅子などを使って立って葉を剥ぎ取ります。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える(写真9)
ここの桃の花は淡いピンク色で、蕾が大きく、花びらが美しく、日持ちも良く、鮮やかな緑色をしています。多くの業者が旧正月に向けて価格調査に訪れ、根が太く美しい桃の枝をお客様からたくさんご注文いただいています。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える写真10
今年は天候に恵まれ、桃の木はより良く成長しました。地元の桃農家は、今年の桃の収穫が収穫量と価格の両面で豊作となることを期待しています。
葉を剥ぎ、芽を育てて春の彩りを添える写真11

ギアン村人民委員会のチュー・ヴァン・マイ委員長は、「村全体で約300世帯が桃の木を栽培しています。小規模世帯では数十本、大規模世帯では数百本を栽培しています。桃の木の栽培は人々の収入源となっており、天候が良ければ、多くの世帯が収穫ごとに数億円の収入を得ています」と述べた。

ティエンフォン.vn

出典: https://tienphong.vn/tuot-la-duong-nu-mang-sac-xuan-post1702864.tpo

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