ការ​ណែនាំ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ​សម្រាប់​គ្រួសារ​សម្រាប់​ថ្ងៃ​បញ្ចៀស​ព្យុះ Wipha ដោយ​គ្រាន់​តែ​សម្លឹង​មើល​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ចង់​ចូល​ផ្ទះបាយ

GĐXH - ខាងក្រោមនេះជាអាហារគ្រួសារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្រអូបដែលជា "អាវុធ" មួយចំនួនដើម្បីជួយគ្រួសារអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់រដូវវស្សា និងព្យុះដោយសុវត្ថិភាព!

ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ការ​ហូប​អាហារ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​នៅ​ថ្ងៃ​វស្សា​មាន​សារៈ​សំខាន់​ជាង​រាល់​ដង?

នៅពេលដែលព្យុះទីហ្វុង Wipha បានបោកបក់មកគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 គ្រួសារជាច្រើនបានស្វែងរកយ៉ាងសកម្មដើម្បីស្តុកទុកអាហារ និងស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះ។ នៅក្នុងបរិបទនោះ គ្មានអ្វីនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ និងទំនាក់ទំនងគ្រួសារ ដូចជាអាហារឆ្ងាញ់ៗ ងាយស្រួលរៀបចំនោះទេ។

មិនថាជាចានស៊ុបបន្លែក្តៅមួយចាន ត្រីប្រៃមួយចាន ឬពងមាន់បំពងពីរបីដុំទេ សុទ្ធតែនាំមកនូវអារម្មណ៍ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ចងចាំ និងស្ងប់ស្ងាត់។ ពេលភ្លៀងធ្លាក់មកខាងក្រៅ ជ្រុងផ្ទះស្រាប់តែមានភាពកក់ក្ដៅ ដោយសារចំហុយបាយពីឆ្នាំង ហើយគ្រប់គ្នាមកជុំគ្នា។

អាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាការភ្ជាប់អារម្មណ៍ ដែល ជាមុខម្ហូប ដែលជួយព្យាបាលភាពនឿយហត់នៅកណ្តាលថ្ងៃដែលមានព្យុះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងណែនាំអាហារគ្រួសារចំនួន 10 ដែលត្រូវចម្អិនជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ដើម្បីបញ្ជៀសព្យុះជំនះ Wipha ទាំងស្រុង និងជាមួយនឹងរសជាតិវៀតណាមដ៏សម្បូរបែប។

អាហារគ្រួសារនៅថ្ងៃដែលមានព្យុះ៖ ការណែនាំចំនួន 10 សម្រាប់អាហារដ៏កក់ក្តៅដើម្បីជួយអ្នក និងគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ព្យុះ Wipha

អាហារឆ្ងាញ់ ១

- សណ្តែកសៀង

- ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

- Mackerel នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

- ស៊ុបក្តាម និងមឹក

- eggplant Pickled

- អង្ករស

អាហារ​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ដ៏​កក់ក្ដៅ​ចំ​ពេល​មាន​ព្យុះ​ភ្លៀង​នៅ​ភាគ​ខាង​ជើង

អាហារឆ្ងាញ់ ២

- ស្លាបមាន់បំពងជាមួយទឹកត្រី

- សាច់ជ្រូកបីជាន់

- ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ

- ស៊ុបបន្លែ

- អង្ករស

អាហារជំរកព្យុះ Wipha: រសជាតិប្រពៃណី ពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់គ្រួសារ

អាហារឆ្ងាញ់ ៣

- សាច់ក្រកហាន់ជាចំណិត

- សាច់ក្រក កាត់ជាដុំតូចៗ

បង្គាចំហុយ

- ស៊ុបប៉េងប៉ោះជាមួយសាច់ និងសាច់គោ

- eggplant Pickled

- អង្ករស

- បង្អែមក្រូចឃ្វិច

អាហារចម្អិននៅផ្ទះជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់ថ្ងៃភ្លៀងត្រជាក់

អាហារឆ្ងាញ់ ៤

- ត្រីទីឡាបចៀន

- តៅហ៊ូក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ

- សាច់អាំង

- ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់ minced

- ស៊ុប spinach Malabar

- eggplant អំបិល

- អង្ករស

- សាច់ចំហុយជាមួយបង្គា

អាហារគ្រួសារសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែបំពេញពេលនៅផ្ទះ ដើម្បីបញ្ចៀសព្យុះ

អាហារឆ្ងាញ់ ៥

- ខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន

- សាច់ចំហុយជាមួយបង្គា

- សាច់ម្នាស់កូរ

ឆ្អឹងជំនីរផ្អែមនិងជូរ

- បង្អែមម្នាស់ និងគីវី

អាហាររដូវវស្សាជួយដល់ចំណងគ្រួសារទាំងមូល និងមានសុវត្ថិភាពពេលមានព្យុះ។

អាហារឆ្ងាញ់ ៦

- សណ្តែកបណ្តុះ ខ្ទឹមក្រហម

- ស៊ុបល្ពៅ

- ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់

- ប្រហុក​បំពង​

- សាច់អាំង

- អង្ករស

ការណែនាំសម្រាប់អាហារគ្រួសារដែលងាយស្រួលចំអិន មានជីវជាតិក្នុងរដូវវស្សា

អាហារឆ្ងាញ់ ៧

- ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរ និង ស៊ុបទា

នំពងទាអាំងជាមួយគុយទាវ

- ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់

- ត្រីបំពង

- សាឡាត់ស្វាយជាមួយបង្គាស្រស់

- បង្គាប្រឡាក់ជាមួយស៊ុតអំបិល

ម្ហូប "ជាតិ" ឆ្ងាញ់នៅលើតុអាហារថ្ងៃវស្សា

អាហារឆ្ងាញ់ ៨

- នំបញ្ចុកបំពង

- សាឡាត់ស្វាយជាមួយបង្គាស្រស់

- ស៊ុបប្រហិត

- ឆ្អឹងជំនីជ្រូកប្រឡាក់ជាមួយម្រេចដាក់ក្នុងផើងដីឥដ្ឋ

- សាច់គោអាំងជាមួយម្រេចបៃតង

-បង្គាក្នុងទឹកអំពិលទុំ

- អង្ករសក្រអូប

- សាច់គោបំពងជាមួយបន្លែ

មុខម្ហូបប្រឆាំងអផ្សុក ធ្វើឱ្យអាហារពេលភ្លៀងកាន់តែឆ្ងាញ់

អាហារឆ្ងាញ់ ៩

- តៅហ៊ូចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង

- ស្ពៃជ្រក់

- សាច់អាំង

- eggplant Pickled

- ស៊ុបឆ្អឹងជំនីរ

បាយក្តៅ និងស៊ុបបន្លែ ដែលជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដើម្បីជួយឱ្យមានភាពកក់ក្តៅនៅថ្ងៃដែលមានព្យុះ

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ១០

- ត្រីប្រឡាក់ជាមួយរមៀត

- ត្រសក់

- ចៀនបៃតង

ទឹកត្រីផ្អែម និងជូរ

រសជាតិផ្ទះនៅលើថាសអាហារដែលធន់នឹងព្យុះ សាមញ្ញ ប៉ុន្តែពោរពេញដោយក្តីស្រឡាញ់

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលមានព្យុះដូចជាព្យុះទីហ្វុង វីផា យើងប្រហែលជាត្រូវពន្យារពេលការណាត់ជួប និងឈប់ពាក់កណ្តាលការធ្វើដំណើរ ប៉ុន្តែអាហារគ្រួសារតែងតែជាកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់ដើម្បីត្រឡប់ទៅរក។ អាហារដែលពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់ មិនត្រឹមតែជួយកំចាត់ភាពត្រជាក់នៅខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំភ្លឺនូវភាពកក់ក្តៅនៅក្នុងចិត្តរបស់សមាជិកម្នាក់ៗផងដែរ។

សង្ឃឹមថាជាមួយនឹងសំណូមពរខាងលើ អ្នកនឹងមានការបំផុសគំនិតបន្ថែមទៀតក្នុងការរៀបចំអាហារពេញលេញសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នកក្នុងរដូវព្យុះនេះ។ មិនថាអាកាសធាតុខាងក្រៅយ៉ាងណាទេ ឲ្យតែមានភ្លើងឆេះក្នុងផ្ទះបាយ ហើយស្រលាញ់ក្នុងចិត្ត យើងអាចយកឈ្នះព្យុះបាន។

សូមចែករំលែកអត្ថបទប្រសិនបើអ្នកយល់ថាវាមានប្រយោជន៍ ហើយកុំភ្លេចរក្សាទុកវាដើម្បីរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃវស្សាបន្ទាប់!

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-nhung-mam-com-gia-dinh-ngon-cho-ngay-tranh-bao-wipha-nhin-la-muon-lao-ngay-vao-bep-172250721154532866.htm