2 Frühstücksgerichte, die 5-mal fetter sind als Schweinefett, sind die Übeltäter, die zu hohem Blutfettgehalt führen.

Der regelmäßige Verzehr dieser beiden Lebensmittel zum Frühstück erhöht das Risiko eines hohen Cholesterinspiegels, der zu einer Verengung oder Verhärtung der Arterien führen kann.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn es kurbelt Ihren Stoffwechsel an, hilft Ihnen, den ganzen Tag über Kalorien zu verbrennen, gibt Ihnen die Energie, die Sie brauchen, um Dinge zu erledigen, und hilft Ihnen, sich auf Ihre Arbeit zu konzentrieren.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass das Frühstücken mit einer guten Gesundheit einhergeht, beispielsweise mit einem besseren Gedächtnis und einer besseren Konzentration, einem niedrigeren Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins und einem geringeren Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und Übergewicht.

Das Frühstück trägt jedoch zu Ihrer Gesundheit bei, wenn Sie eine gesunde Mahlzeit zu sich nehmen. Wenn Sie morgens häufig cholesterinreiche Lebensmittel essen, besteht das Risiko eines hohen Blutfettwerts, einer Verengung oder Verhärtung der Arterien usw.

Nachfolgend finden Sie zwei Gerichte, die oft zum Frühstück serviert werden, deren ständiger Verzehr jedoch Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann.

1. Krapfen

Youtiao schmeckt knusprig und leicht fettig, da es in Öl frittiert wird. Zu Gerichten wie Porridge oder Pho passt es den Geschmack des Beilagengerichts an und verstärkt so dessen Köstlichkeit. Daher ist Youtiao für viele Menschen eine beliebte Beilage am Morgen.

Der regelmäßige Verzehr von frittierten Teigstangen am Morgen kann jedoch gesundheitsschädlich sein und beispielsweise den Blutzuckerspiegel erhöhen, das Risiko einer Blutverfettung erhöhen und zu einer Gewichtszunahme führen. Da frittierte Teigstangen in Öl frittiert werden, haben sie einen hohen Fett- und Kaloriengehalt. Werden frittierte Teigstangen in unsicherem Öl, wie z. B. Altöl, frittiert, entstehen zudem viele Giftstoffe, die in die Teigstangen eindringen können. Regelmäßiger Verzehr erhöht das Krebsrisiko, verursacht Entzündungen, beeinträchtigt die Leber und erhöht den Cholesterinspiegel.

Wie viele Kalorien haben 100 g frittierte Teigstangen?

Ein Donut enthält 92 Kalorien. 100 g Donuts enthalten etwa 460 Kalorien. Das ist eine große Kalorienmenge, die bei regelmäßigem Verzehr leicht zu einer Gewichtszunahme führt.

2. Gesalzene Eier

Eier sind ein sehr nahrhaftes Lebensmittel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Eier enthalten viele Vitamine (Vitamin A, B2, B12, B5), Phosphor, Selen und Eiweiß. Regelmäßiger Eierkonsum kann dazu beitragen, das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken und enthält Lutein und Zeaxanthin – Antioxidantien, die sich positiv auf die Augengesundheit auswirken.

Gesalzene Eier hingegen sind ein Gericht, das durch das Ausbrüten von Eiern in einer Mischung aus grobem Salz zubereitet wird, um einen charakteristischen salzigen und aromatischen Geschmack zu erzeugen. Dies ist ein beliebtes Gericht, wenn es mit Brot, Brei usw. gegessen wird. Der regelmäßige Verzehr von gesalzenen Eiern kann aufgrund des hohen Cholesteringehalts das Risiko von Fettblut erhöhen.

Ein gesalzenes Ei enthält schätzungsweise etwa 600 mg Cholesterin (je nach Zubereitungsart) oder die doppelte empfohlene Gesamtmenge an Cholesterin, die Sie täglich zu sich nehmen.

Darüber hinaus enthalten gesalzene Eier recht viel Salz. Ein durchschnittliches gesalzenes Ei enthält mehr als 10 Gramm Salz, während die sichere Salzmenge nur bei 1,15–2,3 Gramm pro Tag liegt. Der Verzehr salzreicher Lebensmittel erhöht das Risiko, später am Tag Bluthochdruck zu entwickeln.

Wenn Sie gesalzene Eier kaufen, sollten Sie Eier von seriösen Anbietern wählen, die Qualität garantieren. Manche Anbieter verwenden Kalk oder Bleioxid zum Ausbrüten der Eier. Der Verzehr von bleihaltigen Lebensmitteln kann viele Organe im Körper beeinträchtigen, wie Leber, Nieren, Nerven usw.

Vorschläge für ein gesundes Frühstücksmenü

- Gekochte Eier: Sie können bis zu 7 Eier pro Woche essen. Bei hohem Cholesterinspiegel können Sie 4 Eier pro Woche essen.

- Brauner Reis, Süßkartoffeln

- Grünes Gemüse: Kohl, Grünkohl, Radieschen, Spinat, ...

- Nüsse: Walnüsse, Cashewnüsse, Macadamianüsse, ...

- Früchte: Avocado, Guave, Apfel, ...

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-mon-an-sang-beo-gap-5-lan-mo-lon-la-thu-pham-gay-mo-mau-17225020820581032.htm