丘陵地帯の鮮やかな黄色のオレンジの特産品、価格は昨年の2倍

ハティン農園で販売されるオレンジの価格は、シーズン初めには1kgあたり4万～6万ドンで推移し、前年の2倍となりました。テトが近づくにつれて、オレンジの価格はさらに上昇すると予想されます。

ハティン農園で販売されるオレンジの価格は、シーズン初めには1kgあたり4万～6万ドンで推移し、前年の2倍となりました。テトが近づくにつれて、オレンジの価格はさらに上昇すると予想されます。

美しい果実、毎年より甘い品質

ラオス国境に接する山岳地帯、フォンソン（ハティン省）は、独特の風味を持つ美味しいブーオレンジをはじめ、多くの自然食品に恵まれています。フォンソン山岳地帯の丘陵地帯の畑は、熟したブーオレンジの黄金色で輝いています。今年は豊作で、果実の美しさ、甘みが増し、価格も例年より高騰しているため、オレンジ生産者たちはますます興奮しています。

最近、フォンソン山岳地帯の丘陵地帯の庭園は、熟したオレンジの黄色で鮮やかに彩られています。写真：アン・グエット

キムホアコミューン（フオンソン県）キムロック村のファン・ディン・ハンさんは、丘の斜面で300本以上のオレンジの木が色鮮やかに実り、木々に実ったオレンジ畑に連れて行ってくれて、満足そうに微笑んだ。「今年の収穫量は昨年と同じですが、オレンジの品質は上がっているようです。家族が技術的なプロセスに従い、有機栽培に切り替えたおかげで、オレンジは均一に熟し、美しく、甘いのです。」

そのため、ハン氏はオレンジの木に年に2～3回、主に腐植質肥料を施肥しています。雑草対策として、根元を緑の植物や藁などで覆います。樹齢10年近くになるオレンジの木では、果実が地面に落ちないように竹の支柱で枝を支え、同時に枯れ枝や害虫のついた枝を剪定しています。推定20トン以上のオレンジを生産し、現在の販売価格は1kgあたり4万～5万ドンで、春節（旧正月）にはさらに値上がりすると見込まれており、ハン氏は10億ドン近くの売上を見込んでいます。

見た目の美しさに加え、今年の文旦は、人々が技術的な手順に従い、有機栽培への転換に注力しているため、品質が高く評価されています。写真：アン・グエット

販売価格は昨年の2倍

この度、ハムチュオンコミューン（フォンソン郡）9村のグエン・タン・ハオさんの400本以上のオレンジ畑が鮮やかな黄色に染まりました。オレンジの木が持続的に育つよう、ご家族は有機栽培の方法を研究し、丁寧に実践してきました。その結果、見た目も美しく、均一で、甘く、美味しい果実が育ち、安全性も確保されています。

春節（旧正月）にオレンジ製品を出荷するため、ハオさんの家族は年初から様々な技術を駆使し、積極的に肥料を与え、オレンジの熟成を遅らせる方法を見つけてきました。現在、多くの業者が昨年よりも高い価格で注文を出していますが、ハオさんは急いで販売するのではなく、春節（旧正月）にさらに高い価格が付くのを待っています。

庭師たちは、実が地面に落ちないように、樹齢の長いオレンジの木の枝に竹の支柱を立てなければならない。写真：アン・グエット

ハムチュオン村で長年オレンジを栽培してきたレ・ティ・リーさんは、今年1ヘクタールのオレンジ畑で収穫量が多く、10トン近くに達する見込みだと喜びを隠せない。リーさんは嬉しそうにこう語った。「今年はオレンジの木が生育するのに天候に恵まれました。それに、年初から家族で施肥と害虫駆除に力を入れてきたので、オレンジの収穫は豊作です。実も徐々に熟し、収穫して旧正月の市場に出荷できるのを待っています。」最近、リーさんの家族は小中サイズのオレンジも徐々に収穫している。大きくて美しい実は、より高値で売れるため、旧正月が近づくまで販売を控えている。

フォンソンオレンジの収穫期は、旧暦12月初旬から旧正月（テト）後まで続きます。オレンジはフォンソン郡の主要な果樹であり、特に農業生産の発展、そして地域全体の社会経済発展に大きく貢献しています。平均して、フォンソンオレンジ1ヘクタールあたり1億～1億5千万ドンの収益をもたらし、果樹園では3億～4億ドン/ヘクタールの収益をもたらします。

オレンジはちょうど旧正月の時期に収穫されるため、価格が高騰し、農家は高収入を得ています。写真：アン・グエット

近年、栽培面積の拡大に加え、人々は科学技術を積極的に活用して栽培に取り組んでいます。今年のオレンジは美しく、品質も保証されており、シーズン初めには農園での価格は1kgあたり4万～6万ドンと、前年の2倍の価格となっています。旧正月が近づくにつれて、オレンジの価格はさらに上昇すると予想されています。

ハム・チュオン村は、フォンソン郡におけるザボン栽培の中心地とみなされており、総面積は約400ヘクタール。そのうち300ヘクタール以上でザボンが生産されており、平均収量は1ヘクタールあたり12～13トンと推定されています。現在、村内には3つ星のOCOP製品を達成したザボン協同組合が1つ、VietGAP認証ザボンを栽培する協同組合が36あります。

「ハム・チュオン村は近年、オレンジ特産品のブランド力を強化し、価値を高めるために、協同組合や協同組合グループの役割を促進し続け、農家をVietGAPや有機基準の方向へ生産を発展させ、それによって生産性と製品の品質を向上させてきました」と、ハム・チュオン村人民委員会の副委員長トラン・ティ・ニャム氏は語った。

シーズンの初めには、この農園で販売されるオレンジの価格は1kgあたり4万～6万ドンで、昨年の2倍の値段です。旧正月が近づくにつれて、さらに値上がりすると予想されています。写真：アン・グエット

ブオレンジは果実が大きく（1kgあたり約4～5個）、丸みを帯びた美しい黄色で、品質も非常に良いです。外皮はネーブルオレンジのようにザラザラしておらず、滑らかで美しい見た目です。このオレンジを一度でも味わった方は、舌先に広がる甘くジューシーな味わいをきっと忘れられないでしょう。

ミカンの木は現在、フオンソンで最も経済効率の高い果樹となっています（レモン、ミカン、サトウキビなどの他の作物の10～20倍）。特に旧正月には、ミカンの木は贈り物に最適な果物であり、ハティンでは家庭の祭壇にも飾られる人気の果物です。

ミカンの木は現在、フォンソン地域で最も経済効率の高い果樹です。写真：アン・グエット

フォンソン郡には現在、1,100ヘクタール以上のザボン畑があり、そのうち820ヘクタールが収穫されています。フォンソン郡のザボンは、ハムチュオン、キムホア、ソンラム、クアンディエムの各村に集中しており、ソンタイ、ソンチュン、ソンキム1などの村にも散在しています。今年の同郡のザボンの平均収穫量は1ヘクタールあたり13～14トンと推定され、生産量は12,000トンを超えると予想されています。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-bu-vang-ruc-trien-doi-gia-gap-doi-nam-truoc-d417605.html