最近の研究では、ケーキ、ペストリー、クッキーなどの甘い食べ物を定期的に食べると腎臓結石のリスクが高まることが判明しました。
デイリー・メール紙によると、この結論を導き出すために、中国四川省南充市にある四川北医学大学付属病院の研究者らが約3万人分のデータを分析した。
甘い食べ物を間食すると腎臓結石のリスクが高まります。
データは11年間にわたって収集されました。参加者は腎臓結石の既往歴と食生活を報告し、研究者は彼らの食生活に基づいて1日の糖摂取量を推定しました。
データを分析した結果、特に間食で砂糖を最も多く摂取している人は、通常の人に比べて腎臓結石を発症するリスクが39%高いことが分かりました。さらに、1日の総エネルギー摂取量の25%を砂糖が占める人は、腎臓結石を発症するリスクが88%も高かったのです。
研究者らはこれまで、肥満、成人男性であること、慢性的な下痢、水分摂取量の低下、糖尿病などが腎結石のリスクを高める要因であると特定してきました。本研究では、これらの要因に加えて、高糖質食も考慮に入れます。研究結果はFrontiers in Nutrition誌に掲載されました。
「私たちの研究は、砂糖の過剰摂取と腎臓結石の関連性に焦点を当てた初めての研究です」と、この研究の筆頭著者であるソン・アム博士は語った。
彼と彼の同僚による研究結果は、砂糖の摂取量を減らすことで腎臓結石の予防に役立つことを示唆しています。つまり、ケーキ、キャンディー、ソフトドリンクなど、甘い食べ物を控える必要があるということです。
実際、腎臓結石は非常に一般的です。統計によると、人口の約10%が腎臓結石を患っている可能性があります。その多くは30歳から60歳です。
腎臓結石は、腎臓に蓄積した老廃物が結晶化することで発生します。時間が経つにつれて、これらの結晶は大きくなり、結石を形成します。この症状は激しい痛みを引き起こす可能性があります。デイリー・メール紙によると、適切な治療が行われないと、腎臓感染症、腎不全、その他の危険な合併症を引き起こす可能性があります。
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