中国の花が旧正月市場を「席巻」

貿易商たちは、桜、ヤナギ、雪梅など中国から輸入された多くの種類の花が、今年の旧正月でも花の「王」の称号を維持し続けるだろうと予想している。

スノーマイは旧正月の時期に最も売れる品種で、顧客を引き付けるために店の目立つ場所に並べられることが多い - 写真：NHAT XUAN

「以前は中国産のバラのつぼみが好まれていましたが、近年では柳の花びらや雪の花びらも決して廃れていません」とホーティキー花市場（ホーチミン市）の販売員、レ・ティ・トゥエット・マイさんは言う。

中国の花は安くて美しくて丈夫です！

グエン・ティ・リーさん（3区在住）は今年、ユリ、グラジオラス、バラの代わりに、中国から輸入された花「スノーマイ」をテトの時期に飾ることにしました。ユリ、バラ、菊は一年中手に入りますが、スノーマイはテトの時期にしか咲かないため、雰囲気を変えるためにこの機会に購入したのです。

「雪梅の花は花瓶に飾るととても丈夫で、1ヶ月も持ちます。花が咲くと枝は白くなり、素朴な美しさで、繁栄と幸運を予感させます。この種類の花は茎が木質なので、水を頻繁に交換する必要がありません」とリーさんは言いました。

ホーチミン市のホーティキー市場（10区）やダムセン花市場（11区）などの有名な花市場を訪れると、目を引く目立つ場所に展示されたスノーマイの花束の写真を見ることは難しくありません...

ホーティキー市場（Diem Chi Flower Garden）は、市場最大級の輸入花屋の一つで、トゥエットマイが大きな一角を占めています。現在の価格は1束9万～16万ドンで、主に野生種のトゥエットマイと業者のトゥエットマイの2種類があります。野生種のトゥエットマイは通常安価で、枝は素朴な風合いで花や蕾が少ないのに対し、業者のトゥエットマイは花が密集し、みずみずしく、見た目も美しいです。

花市場の商人によると、雪梅は現在最も売れている花だそうです。商人たちは中国の切り花を「丈夫」「美しい」「安い」といった形容詞で表現します。

ホーティキー市場の商人、ゴックさんは、12月初旬から雪花を注文する客が急増していると語りました。購入者は早めに家を飾り、旧正月の雰囲気を楽しみたいと考えているようです。近年、雪花のように素朴な美しさを持つ木本の花が非常に人気で、例えば北部では梨や梅の枝も非常に人気があります。

雪舞は美しさと耐久性に加え、経済的な面でも高く評価されています。わずか15万ドンほどで、春らしい色合いの美しい花瓶に花を飾ることができます。桃や梨の枝と比べると、雪舞の価格ははるかに手頃で、風変わりでユニークな点です。

レ・ティ・トゥエット・マイさんは、中国の雪花は年々価格が下がり、美しさも増していると語りました。今年はシーズン初めの小売価格は9万ドンから18万ドンで、卸売価格はさらに安くなっており、この花が初めて登場した頃は1束40万ドンもしたのに比べると、はるかに安くなっています。

マイ氏によると、中国から輸入された花は、ベトナムの旧正月の花市場で常に重要な位置を占めているという。「10年前はスイカズラが人気でしたが、スノーマイが登場して以来、この花は常に旧正月の花の売れ筋リストのトップを占めています」と彼女はコメントした。

染め花について、ホーティキー市場のもう一人の商人、タン・ロアンさんは、中国産のスターフラワーも、価格が安く、青、赤、黄色など目を引く色が多く、一時期とても「人気」があったが、人体に有害である可能性もあると懸念を示した。消費者長時間さらされた場合。

あらゆる種類の中国の花が市場に出回る

トゥオイチェの記録によると、雪梅のほかにも、柳、桜、アジサイなど中国から輸入された多くの種類の花が、かなり昔に市場に導入されたにもかかわらず、長年にわたって人気を保っており、旧正月の時期には人気があるという。

特に、中国産の桜は、花の王様と呼ばれる雪花を抜いて、今年の最も売れる花になると、トレーダーたちの間でさえ予想されています。ゴック氏は、今年の桜は特に美しいと述べました。花は大きく、色も鮮やかで、品質も例年よりはるかに優れています。しかも、販売価格も手頃で、1束約16万ドンと、大きな花瓶にたっぷりと入るほどです。

「発売されたばかりですが、桜を希望するお客様の数が大幅に増えています。テト（旧正月）が近づくと、1日に200房ほど売れることを期待しています」とゴックさんは語った。

「個性的な」花だけでなく、蘭やカーネーションといった中国からの輸入花も激しい競争を繰り広げています。ゴック氏は、「中国産のカーネーションは色彩豊かで、花が大きく、耐久性も高いです。ワインレッドやピンクといった色は高級感があり、旧正月の雰囲気によく合います。ベトナム産の花よりも価格が高いにもかかわらず、お客様を惹きつけています」とコメントしています。

一方、CEO ファム・ホアン・タイ・ズオン氏は、チェーン店ホア・イエ・トゥオン氏によれば、低価格帯では中国産の蘭はベトナム産の蘭に比べてわずか1/3から1/4と競争力があるという。

しかし、ドゥオン氏は、この2つの種類は直接競合するのではなく、互いに補完し合う傾向があるため、それほど心配する必要はないと述べた。「中国の花それぞれ独自のデザイン、タイプ、色があります。そのため、両者の重複部分はほとんどなく、主に異なるニーズに対応しています」とドゥオン氏はコメントしました。

人気の花のラインに加え、ロイヤルピーチブロッサムやウィンターピーチブロッサムなど、高級セグメントのいくつかの中国輸入花も近年人気を集め、豪華な装飾やギフトのニーズに応えています。

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