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異なる農業

Việt NamViệt Nam02/02/2024

かつては「大地と空に向かって働く」ような過酷な労働を避けようと、勉強に専念していましたが、運命のいたずらで農業を始めることになりました。ヴィンリン県に住むトラン・トゥ・トランさん(1984年生まれ)は、同僚たちと共に、これまでにない斬新なアプローチでD-FARMという有機農業モデルを構築しています。

祖国への帰還

D-FARM農場のマネージャー、トラン・トゥ・トラン氏は、D-FARMの「D」は「違い」を意味すると述べた。「この名前のもと、私と同僚たちは、真に他とは違う、独自の特徴を持つ有機農場を築こうと決意しています」とトラン氏は語った。

異なる農業

Dファームで体験する若者たち

トランさんはヴィンリン省ヴィンザン市出身です。父親はエンジニア、母親は教師です。両親は幼い頃から娘に将来安定した仕事に就けるよう、勉強をさせてきました。トランさんはその願いを叶え、大学卒業後は約15年間、共同土地管理官として働いています。「以前から、小さな庭を持ち、木を育て、あの子を育て、家族のためにクリーンな製品を作りたいと思っていました。共同土地管理官として働く中で、多くの農家の方々と出会いました。土地への愛着はあっても、仕事への信念を持っていない、あるいは徐々に失っていく人もいます。そんな時、突然、彼らの農業への信念と愛を育むために何かをしなければならないという強い思いが湧き上がってきたのです」とトランさんは語りました。

幸運なことに、トランのアイデアは夫のレ・ヴァン・チャウと友人たちの心に響きました。彼らは、まずはグループの家族のニーズに応え、その後は市場に供給するために、オーガニック農産物を供給する農場を作ることを話し合いました。二人は共同出資で、ヴィンリン県キムタック村ドンソイ村に土地を購入し、事業を開始しました。試行期間中、トランは農業に不思議な魅力を感じていました。土地が耕され、温室が育ち、木々が花を咲かせ、実を結ぶのを見るのは、彼女にとって喜びでした。そして再び、トランは安定した仕事を辞め、農業を始めるという大胆な決断を下しました。

彼女は自身の選択について語り、精神的にかなり苦しんだと打ち明けました。ほとんどの人が彼女に考え直すよう勧めました。なぜなら、農業で成功するのは非常に難しいこと、特にクアンチ省のような自然災害や洪水の被害が甚大な地域ではなおさらだということを、ほとんどの人が知っているからです。しかも、誰もがこの大変な仕事に耐えられるわけではありません。

才能をつなぐ

皆のコメントは正しかった。実際に農業に携わってみると、トランさんとグループの友人たちは、その大変さを痛感した。経験したことのない仕事に慣れる必要があった。道に迷ったトランさんと友人たちは、 ハノイ農業大学の専門家たちのサポートに頼らざるを得なかった。それと同時に、皆で学び、協力して経験を積んだ。帰宅する頃には、手足が疲れ果てている日も多かった。しかし、彼らにとって最も疲れたのは、やはり頭の中で計算をすることだった。

異なる農業

D-Farmのエンジニアが作物の世話をする - 写真:TL

道を探るためにたいまつを燃やし続けるだけでは、このモデルは成功しそうにないと判断したトランさんと友人たちは、知識、経験、そして技術を持つ仲間を見つけることに注力しました。有機農業への情熱は多くの優秀な人材を惹きつけ、著名なエンジニアたちが次々とD-FARMに加わりました。彼らの多くは若く、専門分野で優秀で、国内外で十分な訓練を受けていました。皆、これまで培ってきたものを故郷クアンチの耕作に活かしたいと考えていました。

最初の成功の後、D-FARM設立に携わった人々の貧しい土地を変えたいという信念は、さらに強まりました。しかし、最初のメロン栽培シーズンは期待通りの成果とは程遠いものでした。喜びと悲しみが入り混じる日々の中で、彼らは得たものがまだ十分にあることに気づきました。この最初の経験のおかげで、彼らは標準的な生産プロセスを確立しました。そして、それは次のメロン栽培シーズンの勝利への道でもありました。

喜びは喜びに次ぐ喜び。市場に参入すると、D-FARMのメロン製品は瞬く間に省内外の顧客を魅了しました。その朗報は広く伝わり、ますます多くの企業、流通業者、そして店主がD-FARMを訪れるようになりました。これが、トランさんと同僚たちが大胆に品種を増やし、多様化し、新たな市場へと進出する原動力となりました。現在、農場では5人の従業員が常時雇用されています。収穫期には従業員数が2~3倍に増えます。

目標を貫く

有機農業は決して容易ではありません。メロン栽培を始めた頃、D-FARM設立に尽力した人々は、次から次へと悩みに悩みました。クアンチ省は暑く雨の多い土地で、メロンの生育にはあまり適していません。ある時期、温室によっては病気のメロンの割合が50%にも達しました。メロン畑が徐々に枯れていくのを見て、皆は胸が張り裂けそうになりました。当時、農薬を使って畑を救おうと助言する人もいましたが、D-FARMのメンバーは皆、解決策を見つけようと決意し、首を横に振りました。

異なる農業

D-Farmは、メロンに加えて、厳格な生産プロセスで有機栽培を指向しながら、他の多くの作物の栽培をテストして成功させています - 写真: TL

D-FARMの生産部門責任者であるグエン・ラム・ティ・ナット・アンさん(1996年生まれ)は、農学の学位を取得後、1年間の海外インターンシップでメロン栽培技術の集中研修を受けました。しかし、有機農業生産初日に直面する課題は、クアンナム省出身の彼女を依然として不安にさせました。寝る時間も食べる時間も、メロンの苗に費やす日々もありました。ナット・アンさんは言います。「害虫の問題を解決したと思ったら、またネズミや昆虫がやってきました。まるで人々の心に挑戦状を叩きつけるかのように、障害は次々と現れます。だからこそ、私たちは『子どもを育てるように植物を育て』、自らが選んだ道を歩み続けなければならないのです。」

品質管理責任者のドアン・テ・フォン氏(1999年生まれ)は、今でも時間を作ってメロンの栽培をサポートするエンジニアたちを支えています。フォン氏はクアンチ出身ですが、ハノイで生まれ育ちました。彼にとって、D-FARMチームへの参加は、故郷の復興に貢献するために故郷に帰るようなものです。フォン氏は自身の専門的な仕事について、「収穫後の果物の品質チェックに多くの時間を費やしています。D-FARMは、お客様に最高の製品をお届けするために、共通の基準に基づいた厳格な基準システムを構築しました。有機農業生産に粘り強く取り組まなければ、この基準を達成し、賢明なお客様を獲得することは難しいでしょう」と語りました。

トゥ・トラン氏やD-FARMの創業者たちと同様に、ナット・アン氏とザ・フォン氏にとって最も嬉しいのは、共に築き上げてきた有機農業モデルがますます成長していく姿を見ることです。二人は共に変化をもたらし、D-FARMを特別な存在にするという目標を粘り強く追求してきました。2022年3月には、D-FARMは農場見学、収穫体験、そして食事を楽しむサービスを開始し、多くの観光客を魅了しています。この明るい兆しは、D-FARMを知る人々、特に農家にとって、「顔を地に売り、背中を天に売る」とも例えられるこの職業の未来への自信を深めるきっかけとなっています。

テイロン


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