以下では、IPB大学(インドネシア)栄養学部の医師兼講師であるKarina Rahmadia Ekawidyani教授と、True Vitality Nutrition LLC(米国)の創設者であり栄養士のHannah Van Ark氏が、ココナッツウォーターを毎日飲むことについて説明します。
ココナッツウォーターを毎日飲むと驚くべき効果
電解質補給に役立ちます。ココナッツウォーターは、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウムなどの電解質が豊富に含まれているため、「天然のスポーツドリンク」と呼ばれています。特に、ココナッツウォーターの電解質組成は人間の血漿と類似しており、発汗や下痢によって失われた水分と電解質を素早く補給するのに役立ちます。
血圧を下げるのに役立ちます。ココナッツウォーターに含まれるカリウムの多さは、血圧を下げるのに役立ちます。研究によると、ココナッツウォーターを毎日飲むと収縮期血圧がわずかに低下しますが、顕著な低下は見られません。そのため、血圧を確実に下げるには、高血圧を予防する食事療法(DASHダイエット)と定期的な運動を組み合わせる必要があると、カリーナ医師は説明しています。
カリーナ博士はまた、高血圧の人は医師に相談することを勧めています。
ココナッツウォーターに含まれるカリウム含有量は血圧を下げるのに役立ちます
イラスト:AI
腎臓結石を予防しましょう。ココナッツウォーターには利尿作用があり、腎臓結石の形成を防ぐ効果があるとヴァン・アーク氏は言います。ある小規模な研究では、ココナッツウォーターが尿中クエン酸の排泄量を増加させ、カルシウム結石の形成を防ぐ可能性があることが分かりました。
骨に良い。カリウムは心血管系をサポートするだけでなく、骨を保護し、特に高齢者の骨粗鬆症や骨密度低下のリスクを軽減する重要な役割を果たします。
消化を促進します。ココナッツウォーターは消化器系の働きをスムーズにします。また、いくつかの研究では、ココナッツウォーターには抗炎症作用と抗菌作用があり、潰瘍性大腸炎の症状を軽減する可能性があることが示されています。
細胞を保護します。ココナッツウォーターに含まれる抗酸化物質とフェノール化合物は、細胞の損傷や多くの慢性疾患の予防に役立ちます。カリーナ博士は、ココナッツウォーターに含まれるビタミンCには抗酸化作用と免疫力を高める作用があると付け加えています。
血糖値のコントロールに役立ちます。いくつかの動物実験では、ココナッツウォーターに含まれる抗酸化物質、マグネシウム、そしてアミノ酸であるL-アルギニンのおかげで、血糖値を下げ、インスリン感受性を改善する効果があることが示されています。
使用時に注意すべき人は誰ですか?
ココナッツウォーターは一般的にほとんどの人にとって安全です。しかし、慢性腎臓病の人は、特に腎不全の人は、高カリウム血症を引き起こす可能性があるので、摂取量を制限する必要があります。
さらに、ココナッツウォーターは血圧や血糖値に影響を与える可能性があるため、特に薬を服用している場合は、手術の前後少なくとも2週間は避ける必要があります。
最適な服用量と服用時間
ココナッツウォーターには多くのメリットがありますが、適度な摂取量に留めるべきです。カリーナ医師は、 「Eating Well」によると、砂糖や甘味料を加えずに、1日にグラス1杯(250ml)を超えて飲まないようにすることを推奨しています。
いつでも摂取できますが、運動後に水分補給が必要な場合は、運動直後に摂取してください。
まとめると、ココナッツウォーターは水分補給、電解質補給、免疫力向上に最適な天然飲料です。ただし、安全かつ効果的に摂取するためには、砂糖を加えずに1日1杯までに抑えてください。高血圧や腎不全などの基礎疾患がある場合は、定期的に摂取する前に医師にご相談ください。
出典: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-uong-nuoc-dua-bac-si-noi-gi-185250827224742114.htm
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