日本：ミニストップ、賞味期限偽装で加工食品の販売停止

店員の中には、食品を調理してから1〜2時間はラベルを貼らない、あるいは古いラベルをはがして新しい偽のラベルに貼り替えるなどして、意図的に賞味期限を延ばしている者もいる。

コンビニエンスストアチェーン「ミニストップ」は１８日、一部商品の賞味期限が書き換えられていたことが発覚し、約１６００店舗で加工食品の販売を一時停止すると発表した。

これに伴い、おにぎりや弁当の販売は8月9日から停止され、その他の加工食品は8月18日から販売停止となっている。

内部調査によると、店舗の一部従業員が、食品を調理してから１～２時間はラベルを貼らなかったり、古いラベルを剥がして偽のラベルを貼り替えたりして、賞味期限を故意に延ばしていたことが分かった。

違反は東京、埼玉、愛知、京都、大阪、兵庫、福岡の23店舗で確認されました。現時点で食中毒の発生は確認されていません。

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出典: https://www.vietnamplus.vn/nhat-ban-ministop-dung-ban-thuc-pham-che-bien-san-do-gian-lan-han-su-dung-post1056462.vnp