ベトナムは持続可能な農業とスパイス貿易を推進

写真のキャプション — 農産物とスパイスの持続可能な貿易の促進に関するベトナム・ドイツフォーラムに出席した代表者たち。

このフォーラムは、持続可能で透明性があり責任あるサプライチェーンの構築を目指し、ベトナムの胡椒、スパイス、農産物輸出企業とドイツやヨーロッパの輸入業者、販売業者、パートナーとの貿易関係を強化し、協力を拡大するために開催された。

フォーラムには、企業代表者に加え、VPSA会長ホアン・ティ・リエン氏、ベトナム駐ドイツ貿易顧問ダン・ティ・タン・フオン氏、ケルン商工会議所（IHK）国際部長グロッセ・グドルン氏も出席した。

VPSAのホアン・ティ・リエン会長によると、ドイツはヨーロッパ、そしてベトナムにとっても「バックボーン」市場です。ヨーロッパでは、スパイスを含むベトナムの農産物は、ドイツとオランダという2つの主要市場を経由して他のヨーロッパ市場に輸出されています。

新世代のFTAであるベトナム・欧州連合自由貿易協定（EVFTA）により、ドイツ市場はベトナム企業にとって大きな利点を持っています。

フォーラムでは、ホアン・ティ・リエン氏がベトナムの胡椒・スパイス産業の概況を紹介し、輸出状況に関する最新データを発表しました。具体的には、今年最初の8ヶ月間のベトナムの胡椒輸出量は前年同期比9.4%減少し、シナモン輸出量は36.3%減少したものの、シナモン輸出量は32%増加しました。しかし、全体として、今年最初の8ヶ月間のベトナムのスパイスのヨーロッパ向け輸出総額は前年比で減少しました。

その後、ドイツでVNA記者とのインタビューを受けたホアン・ティ・リエン氏は、世界的な景気低迷と米国や中国といった主要国におけるマクロ経済政策の調整により、現在の市場は「バラ色」ではないと述べた。しかし、長期的には胡椒とスパイスは依然として非常に有望な産業である。VPSAは調整役として、農家や輸出業者に寄り添い、企業と農家の切実なニーズと政府の支援政策のバランスを取り、好ましいビジネス環境を整備し、企業が輸出に集中できるよう障壁を軽減することで、市場シェアを徐々に拡大させている。

ホアン・ティ・リエン氏によると、アヌガ2025では評判の良い質の高い企業が集まるため、協会に加盟する企業はすべて、既存の顧客との関係を強化し、新たな潜在的顧客を獲得したいと考えているという。

フォーラムではまた、ベトナムが持続可能な農業生産を促進し、胡椒とスパイスのバリューチェーンにおいてトレーサビリティ技術と責任あるビジネス慣行を適用し、長期的な繁栄を確保して国際市場におけるベトナム産業の地位を向上させるための取り組みの最新情報も紹介された。

IHKケルンを代表して、グドルン氏はフォーラムでケルンを紹介しました。ケルンはドイツで4番目に大きな都市であり、2年に一度開催されるアヌーガ食品飲料見本市をはじめとする世界有数の展示会や見本市が数多く開催される国際貿易の中心地です。グドルン氏は、ベトナムとドイツの貿易関係は長い伝統を誇り、力強く発展していると評価しました。「ベトナムは近年、非常に成功を収めています。ベトナムと欧州の間にはEVFTAがあり、二国間貿易関係の深化に貢献しています」と述べました。

グドルン氏はまた、多くのドイツ企業がベトナムとのビジネスに非常に関心を持っていると述べました。消費財分野だけでなく、自動車部品など他の多くの分野でも同様です。多くのドイツ企業が代替市場を探しており、ベトナムは非常に魅力的な選択肢として浮上しています。グドルン氏は、胡椒・スパイス分野に非常に大きなビジネスチャンスがあると考えています。

アヌガ2025で開催される持続可能な農業とスパイス貿易の促進に関するベトナム・ドイツフォーラムは、両国間の貿易協力における重要な架け橋となり、世界市場において評判が高く、高品質で持続可能な胡椒とスパイスの供給国としてのベトナムのイメージを促進することに貢献します。

VPSAビジネス代表団はAnuga 2025に参加し、胡椒、シナモン、スターアニス、ショウガ、ウコン、唐辛子などの農産物分野におけるベトナムの主要企業24社が参加しました。同展示会では、ベトナム企業がHACCP、ISO、BRC、ハラール、コーシャ、オーガニック（EU/USDA）などの国際基準を満たした製品を紹介し、欧州市場の厳格な品質、安全性、トレーサビリティ要件を満たす能力を示しました。

Anuga 2025は、持続可能な成長とイノベーションを主要テーマとして、10月4日から8日までケルンで開催されます。今年は110カ国から8,000社を超える出展者が集まり、世界の食品産業の革新力と多様性を披露します。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/viet-nam-thuc-day-thuong-mai-nong-san-va-gia-vi-ben-vung-20251007204512817.htm