甲状腺機能低下症の人に効果的な4つの食事

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植物性食品を優先し、加工肉を制限するパレオダイエットや地中海ダイエットは、甲状腺機能低下症の人の炎症を軽減するのに役立ちます。

米国甲状腺協会によると、甲状腺機能低下症（甲状腺ホルモン欠乏症）の人は、体重増加、疲労感、皮膚の乾燥、便秘などの症状を経験することがよくあります。健康的でバランスの取れた食事を摂ることで、症状をコントロールすることができます。以下は、甲状腺機能低下症の人に推奨される食事です。

パレオダイエット

塩分を多く含む加工食品は炎症のリスクを高め、甲状腺と甲状腺細胞に影響を与え、甲状腺機能低下症につながります。パレオダイエットでは、炎症を引き起こす可能性のある塩分、乳製品、精製糖、加工食品、穀物（米、トウモロコシ、豆など）を制限します。

この食事法に従う人は、赤身の肉、魚、野菜、果物を優先的に摂取します。これらの食品には、体内の炎症を抑える抗酸化物質も含まれています。パレオダイエットでは、骨に必要なカルシウムの摂取量に影響を与える乳製品の摂取を制限しています。患者は、イワシやブロッコリーなどのカルシウムを豊富に含む食品を摂取することで、十分なカルシウムとビタミンDを摂取できます。

地中海式ダイエット

この食事法では、植物性食品、魚介類、全粒穀物、果物、ナッツ、豆類、健康的な脂肪（オリーブオイル、アボカド）を優先します。これらの食品には抗炎症作用があり、甲状腺に良い影響を与えます。地中海式食事法では、赤身肉、乳製品、加工食品を控えることで炎症を抑えることができます。

果物や野菜を多く含む食事は甲状腺疾患に良い。写真：Freepik — 果物や野菜を多く摂る食生活は甲状腺に良い。写真： *Freepik*

低血糖食

この食事法に従う人は、果物、野菜、全粒穀物といった血糖値への影響が小さい食品を優先する傾向があります。高血糖はコルチゾールの分泌を刺激し、炎症を悪化させるため、甲状腺機能低下症の人には悪影響です。精製炭水化物や糖分を多く含む食品、例えば白パン、白米、パスタなどは、血糖値を上昇させるため避けるべきです。

グルテンフリーダイエット

セリアック病は、甲状腺機能低下症の患者によく見られる自己免疫疾患です。セリアック病患者では、自己免疫性甲状腺疾患と甲状腺機能低下症もより多く見られます。グルテンフリーの食事は、セリアック病とグルテン過敏症の患者に適しています。

この食事療法では、グルテンを含む食品を優先するのではなく、果物、野菜、赤身のタンパク質など、病気の管理に適した健康的な食品を優先します。患者は、卵、牛乳、ニンジン、サツマイモ、緑黄色野菜、豆類などから、カルシウム、鉄分、食物繊維、必須ミネラルを補給することができます。

食事療法はあくまで補助的な方法であり、治療の代替にはなりません。患者様は治療計画に従い、食事療法を開始する前に医師に相談してください。

まい猫（毎日健康より）

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