「断続的断食」に関する5つのよくある誤解

実際、現代科学はいくつかの非常に明確な答えを持っていますが、そのほとんどは断続的な断食に関する一般的な考えに反しています。

断続的な断食は人気の食習慣になりつつある - 写真：The Conversation

近年、断続的な断食は、減量を助けるだけでなく、健康上の利点も期待できるため、人気の食習慣となっています。

しかし、この方法は人気がある反面、多くの誤解を招き、適用する際に多くの人が混乱する原因にもなります。

最も大きな懸念の一つは、断食によって代謝が遅くなることです。多くの人が、これによって後で体重が戻ったり、減量が困難になったりすると考えています。

しかし、研究によると、短期間の断食は代謝を遅くするだけでなく、実際には代謝を最大 14% 高める可能性があることがわかっています。

これは、脂肪燃焼を促進する上で重要な役割を果たすホルモンであるノルエピネフリンのレベルが断食中に上昇するためです。

実際、研究では、この方法に従った人は、単に従来の方法でカロリーを削減した人に比べて、代謝率に大きな低下は見られませんでした。

さらに、断食すると筋肉が失われるのではないかという懸念も一般的であり、特に運動をする人にとっては一般的です。

しかし、 科学的な証拠によると、筋力トレーニングを継続し、適切なタンパク質摂取を組み合わせれば、筋肉量を維持できることが示されています。実際、継続的なダイエットと比較して、断続的な断食は筋肉量を維持しながら、脂肪を大幅に減らすのに役立ちます。

3つ目に、食事を抜くと血糖値に異常が出るのではないかと心配する人が多いです。

しかし、断続的な断食は、正しく行えば、インスリン感受性を改善し、血糖値を長期にわたってより安定させるのに役立ちます。

特に、2 型糖尿病患者の中には、 医師の監督下でこの方法を適用したところ、血糖コントロールに良い変化が見られた人もいます。

4つ目に、断続的な断食をすると常に空腹感を感じるようになると多くの人が感じています。これは、早期に断念してしまう大きな障害です。

実際、ダイエットの初期段階では、体は空腹感を刺激するホルモンであるグレリンの分泌量を増加させる反応を示すことがあります。しかし、この状態は長続きしません。

多くの研究で、人間の体は新しい食事スケジュールに慣れるにつれて適応し、グレリンのレベルは徐々に低下することが示されています。その結果、空腹感も徐々に減少します。

最後に、断続的な断食は減量に効果がないという考えもよくある誤解です。

上記の見解とはまったく対照的に、断続的な断食は、各食事を細かく計算することなく自然にカロリーを減らすのに役立つため、効果的な体重管理戦略であると考えられています。

一日のうちの食事時間を特定の時間枠に制限すると、自然と食べる量が減り、理想的な体重を維持しやすくなります。

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ハートと太陽

出典: https://tuoitre.vn/5-lam-tuong-pho-bien-ve-nhin-an-gian-doan-20250919094745599.htm