帯状疱疹は食べ物で治療したりケアしたりできますか?

帯状疱疹は長期的な影響を残すことが多く、皮膚の帯状疱疹が治癒したとしても、神経や感覚に危険な合併症が残ります。そのため、長期的な影響を回避するためには、適切な栄養補給と適切な治療が不可欠です。

帯状疱疹患者の水疱 - イラスト写真

水痘患者は高齢になると帯状疱疹を発症するリスクがあり、合併症を起こしやすい。

HTNさん（65歳、 フー・トー在住）は約1か月前、腹部、背中、左臀部に帯状疱疹を発症し、治療を受けて容態は安定しました。帯状疱疹の潰瘍は乾燥して剥がれ落ちましたが、依然としてアリに刺されたような灼熱感と刺すような痛みがあり、断続的に痛みが続きます。

医師はNさんを帯状疱疹後神経痛と診断した。

グエン・ティ・トゥ・フエン医師（カムケー地域医療センター伝統医学・リハビリテーション学部）によると、帯状疱疹は水痘を引き起こすウイルスと同じ株の水痘帯状疱疹ウイルス（VZV）によって引き起こされる病気です。

水痘（主に小児）に罹患すると、ウイルスは神経節に「休眠状態」で留まります。免疫力が低下すると、ウイルスが再活性化し、帯状疱疹を引き起こす可能性があります。

帯状疱疹は、帯状疱疹ウイルス（水痘ウイルス）によって引き起こされ、年齢を問わず発症する可能性がありますが、50歳以上の高齢者に多く見られます。帯状疱疹は痛みを引き起こすだけでなく、神経痛（回復後も続く）、細菌の侵入による皮膚感染症などの深刻な合併症を引き起こします。

特に額や鼻に水ぶくれがある場合、この病気は視神経を損傷し、視力が低下し、失明したり、感染症や潰瘍を引き起こしたりする可能性があります...

初期段階では、水疱は腫れ上がり、透明な液体が溜まります。数日後には徐々に白濁し、膿に変化します。その後、水疱は破裂し、かさぶたを形成します。かさぶたは乾燥すると徐々に剥がれ落ち、皮膚に傷跡を残します。患者によく見られる症状は以下のとおりです。

- 疲れていて眠れない

- 皮膚損傷の前、最中、後の痛み。

- 患部の皮膚のかゆみ、灼熱感、または感覚障害。

- 水ぶくれ、水ぶくれが集まってできている。

牛乳は帯状疱疹患者に良い食べ物の一つです - イラスト写真

食事で病人をケアする

ハイフォン東洋医学協会のグエン・フー・トアン医師は、病気の際には治療に加えて食事療法が非常に重要であり、病気によって引き起こされる痛みや不快感を軽減するのに役立つと強調しました。以下のような、病気の回復を助ける物質を補給するのが最善です。

-リジン：牛乳や一部の食品に含まれており、サプリメントとしても摂取できます。このアミノ酸は、ウイルスの増殖を遅らせたり、抑制したりする効果があります。また、痛みを和らげ、病気の進行を遅らせ、治癒を助け、再発を予防する効果もあります。リジンの1日の必要量は1,250mgです。

リジンを豊富に含む食品には、魚、豆類、チーズ、乳製品、鶏肉などがあります。リジンは、亜鉛を含む食品や、柑橘類、マンゴー、イチジク、ラム肉、ロブスター、七面鳥、ムール貝などのビタミンが豊富な食品と組み合わせると特に効果的です。

-甘草：多くの病気に使われるハーブです。抗ウイルス作用、抗炎症作用に加え、呼吸器系と消化器系の粘膜を治癒する作用があります。

さらに、甘草は副腎機能を高める効果もあります。副腎機能が正常であれば、ストレスへの対処能力が向上し、免疫システムも最適化されます。ストレスや免疫力の低下は帯状疱疹の原因となるウイルスの再活性化リスクを高めるため、これは特に帯状疱疹の予防に効果的です。

-ビタミンB6、B12：ビタミンB6は免疫システムをサポートし、帯状疱疹ウイルスによる傷の治癒を助けます。ビタミンB6のサプリメントを1日3回摂取するか、バナナ、サツマイモ、ジャガイモなど、B6を豊富に含む食品と組み合わせて摂取しましょう。

ビタミンB12は神経の正常な機能を助ける栄養素です。神経は、神経の周囲にミエリン鞘を形成して神経を絶縁するためにビタミンB12を必要とします。ビタミンB12は、貝類、レバー、魚、穀物、マグロ、牛乳、ヨーグルトに含まれています。

避けるべき食べ物は何ですか?

帯状疱疹のウイルスが増殖し、ウイルスを強くする作用のあるアルギニンを含む、チョコレート、小麦、白パン、オート麦、イースト、一部のナッツ類などの食品は避けるべきです。さらに、以下の食品も避けるべきです。

- 精製穀物：精製穀物は高GI食品であり、体内に吸収されやすい糖分を含んでいるため、血糖値の急上昇のリスクを高めます。高血糖は体液や電解質の乱れにつながり、感染症のリスクを高め、帯状疱疹の治癒を遅らせる可能性があります。

- トランス脂肪酸：帯状疱疹ウイルスと組み合わせると、炎症を悪化させます。帯状疱疹は目の周囲に炎症を引き起こし、角膜や虹彩に影響を与え、白内障や緑内障のリスクを高めます。そのため、揚げ物は控えるべきです。

- アルコール: アルコールを含む食品や飲料は免疫系を抑制し、帯状疱疹ウイルスの拡散を早める可能性があるため、制限する必要があります。

帯状疱疹の予防と治療に関する注意事項：

- 帯状疱疹の部分をこすったり、汚れた水に触れさせたりしないでください。

- 医師の指示に従って、薄めた塩水または専用の洗浄液で皮膚を洗浄してください。

- 手を清潔に保ち、ゆったりとした涼しい衣服を着用してください。

- 水痘の予防接種を受けていない人（特に幼児や妊婦）との密接な接触を制限してください。

- ワクチン接種は最も効果的な病気予防策です。

- 抗生物質は帯状疱疹ウイルスを殺すことはできないので、医師の指示に従って二次感染がある場合にのみ使用してください。

ハ・トゥオン

出典: https://tuoitre.vn/co-the-cham-soc-va-ho-tro-chua-tri-nguoi-benh-zona-than-kinh-bang-thuc-pham-20251007235531799.htm