タイグエンの農家夫婦は、大規模な庭池ケージVACモデルを構築し、年間20億円を稼いでいる。

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銀行からお金を借りて畜産農場に投資する

クアンニン省出身のチョン氏は、韓国で妻と出会い結婚しました。2016年にベトナムに戻り、地元経済の発展に尽力することを決意しました。

チョン氏の妻はPVダン・ベト氏に次のように語った。「海外で養鶏をしていた経験があったため、帰国後、10年近く働いて貯めたお金と銀行ローンを使い、2017年に夫と一緒にタイグエン省ドンヒー郡ホア・トゥオン村に1,000平方メートルを超える規模の養鶏場を建設しました。」

Phát triển mô hình VAC quy mô lớn, vợ chồng anh nông dân Thái Nguyên thu gần 2 tỷ đồng mỗi năm - Ảnh 1. — 現在、ハ・ドゥック・チュンさんの家族（タイグエン省ドンヒー郡ホアトゥオン鎮ヴァンフー住宅グループ）は、2,000平方メートル以上の養鶏場を所有し、年間2万羽以上の鶏を飼育している。写真：ハ・タン

2020年までに、夫婦は規模を拡大し続け、1,300平方メートルのより広い鶏小屋に投資しました。当初は顧客との良好な関係が築けていなかったため、生産地の開拓は容易ではありませんでした。しかし、夫婦は着実に市場と歩調を合わせ、顧客にアプローチして商品を紹介し、安定した顧客基盤を築くことができました。

現在、チョンさんの家族の養鶏場の総面積は約6,000平方メートルで、そのうち鶏舎の面積は約2,500平方メートルです。フル稼働すれば、2万5,000羽の鶏を飼育できることになります。

鄭氏によると、白鶏は他の一般的な鶏種よりも高度な飼育技術が必要で、抵抗力が低いため、より細心の注意を払って飼育する必要があるという。特に注意が必要なのは温度と飲水だ。通常、鶏が初めて飼育場に入る時の適切な温度は約34～35 ^℃で、その後、鶏が成長するにつれて徐々に温度が下がっていく。成鶏になると、適切な温度は約19～20 ^℃になる。

鶏の生育と発育環境を整えるため、チョン氏の家族は農場に冷暖房システムを導入し、夏は涼しく、冬は暖かく保つようにしました。現在の生産能力では、チョン氏の家族は平均して年間5～6羽の鶏を飼育しており、1羽あたり60日間飼育しています。年間平均約400トンの鶏を、1kgあたり31,500ドンという価格で販売しています。

鶏は販売後、新しい鶏を導入する前に石灰と消毒剤で消毒し、再飼育時の病気予防に努めます。白鶏は抵抗力が低く、大腸菌などの病気にかかりやすいため、ワクチン接種を十分に行う必要があります。特に冬は寒く、病気が発生しやすいため、より細心の注意が必要です。

鄭氏夫妻は鶏の飼育に加え、鶏の余剰飼料を利用して魚の養殖も行っています。現在、鄭氏の家族は約5,000平方メートルの水域で魚を養殖しており、ティラピア、ソウギョ、コイなどの魚を年間平均20～25トン生産しています。

Phát triển mô hình VAC quy mô lớn, vợ chồng anh nông dân Thái Nguyên thu gần 2 tỷ đồng mỗi năm - Ảnh 2. — それに加え、チョンさんの家族は養殖用の水面約5,000平方メートルを所有している。写真：ハ・タン

チョンさんの家族は、このような豊富な魚の生産量にもかかわらず、現在も主に市場向けに魚を販売しています。チョンさんの家族の魚の販売収入は年間約2億～3億ドンです。

さらに、チョン氏は約4,000平方メートルの土地に、柿やレモンなどの果樹を植えたほか、タイグエングリーンツリー社と協力して、松、チャイ、スターアップル、ビンロウジュなどの観賞用の木も植えた。そのうち、松の木が1,200本、ビンロウジュの木が1,000本、スターアップルの木が500本、チャイの木が500本である。