2月19日、ホーチミン市のホアビン市場(5区)、バチュウ市場(ビンタン区)、タンディン市場(1区)などの伝統的な市場で野菜や果物の価格が5,000~7,000ドン/kg下落したことが記録された。
空芯菜や青カラシナは12,000~15,000ドン/kg、カボチャやレタスは20,000ドン/kg、トマトは20,000~30,000ドン/kgなどとなっている。豚肉は、豚バラ肉が150,000ドン/kg、もも肉やカツレツが100,000ドン/kg、ベビーバックリブが160,000ドン/kgなどと、価格は安定している。
また、一部の魚介類の価格は下がっているものの、ホワイトレッグシュリンプは1kgあたり22万ドン、イカは1kgあたり38万ドン、レッドティラピアは1kgあたり8万ドンと、依然として高い。
ホアビン市場の野菜販売業者、グエン・ヴァン・タン氏は次のように語りました。「現在、緑黄色野菜の価格は大幅に下落しており、旧正月のピーク時ほど高くはありません。例えば、葉物野菜は旧正月には1kgあたり3万~4万ドンで推移していましたが、現在は1kgあたり2万ドン程度です。」
ビンディエン卸売市場の野菜商人キム・ディウ氏も、西部各省とダラットから輸入された野菜はすべて供給が確保されていると述べた。価格は安定しており、まだ旬ではないため、一部の品種がわずかに値上がりしているだけだ。しかし、テト以降、人々があまり買い物をしていないため、購買力は依然として低い。
ホーチミン市商工局によると、市内の卸売市場3カ所が営業を再開した。小売市場とスーパーマーケットは、市民の商品ニーズに応えるため、ほぼ営業を再開している。豚肉、鶏肉、鶏卵など、一部の品目の供給は常に確保されている。今後、市場は品不足や価格高騰がなく、比較的安定した状態が続くと予測される。
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