ヴィンロン省チャオン郡では、ココナッツ畑にカカオの木を混植するモデルが、同じ栽培単位における経済効率の向上に貢献し、安定した収入をもたらしている。
機能分野によれば、自然条件下では、ココナッツ畑や果樹園で混作されたカカオは、散乱光を利用し、長い干ばつ期、洪水、高水位、薄い栽培層などの生態学的制約が制限されるため、非常に適しています。
さらに、カカオとココナッツを混作することは、土地の無駄を避け、ココナッツの木が十分に活用していない利用可能な生態学的条件を活用する方法でもあります。
さらに、大量のココアの葉が落ちることで浸食が減り、土壌の栄養分を保持する能力が高まり、乾季に土壌の水分が維持されるため、ココナッツの生産性も単一栽培よりも高くなります。
特に、カカオの葉は有機物源を増やし、土壌内の有益な微生物の密度を高め、ココナッツの根系の正常な機能を促進し、土壌の肥沃度を維持します。
農家の中には、カカオを純粋に栽培する場合、特に植え付けの最初の年と基礎構築の段階では、日陰を作る木を植えたり、トレリスを作ったりする必要があると言う人もいます。
この段階では、カカオの木が良好な成長と発育を遂げるには、50~75%の日陰が必要です。そのため、ココナッツ畑への植え付けに最適です。
ココナッツ畑にカカオの木を混植するモデルは、 ヴィンロン省チャオン郡の農家に二重の利益をもたらします。
チャンオン県スアンヒエップ村在住のファム・ティ・スアンさんは、25ヘクタールの畑でココナツとカカオを混作している。「私の家族は20年近くココナツを栽培しています。以前は、他の作物と混作することなく、ココナツだけを栽培していました。市場でココナツの価格が急落すると、ココナツ畑からの収入が不安定になることもありました。」と語る。
近年、ココナッツ畑でカカオを混作しています。これはココナッツの木に悪影響を与えないだけでなく、以前よりも収入を大幅に増やすのに役立っています。カカオの価格は1kgあたり9,000ドン、乾燥ココナッツの価格は1ダースあたり70,000~75,000ドンなので、毎月安定した収入を得ています。
ココナッツ畑に5ヘクタールのカカオの木を植えているグエン・ヴァン・クアン氏(チャオン県スアンヒエップ村)は、「ココナッツ畑に植えられたカカオの木は育てやすく、安定した収入をもたらしてくれるので、私は植え続けており、絶対に伐採しません。市場価格の変動に左右されない、ココナッツ畑にカカオの木を植えることは持続可能な開発の一歩だと私は考えています」と語った。
多くの農家は、カカオの混作によってココナッツの木がより良く成長し、より良く発育するようになり、生産性も大幅に向上し、一年のうちココナッツ畑が「ぶら下がっている」期間も短くなるとも述べています(「ぶら下がっている」ココナッツとはココナッツのオフシーズンで、ココナッツの木がほとんど実をつけない時期のことです)。
ココナッツ農園に植えられたカカオの木は、他の作物と比較して高い収穫量を達成しています。しかし、どちらの木も高い効率と生産性を実現するには、投資と適切な管理、特に剪定と適切な栄養供給に注意を払う必要があります。定期的な施肥はカカオの木の高い生産性を支え、ココナッツの木も多くの果実を生産します。
スアンヒエップ村農民協会によると、近年ではココナッツとカカオを混植する栽培モデルも拡大している。このモデルは、ココナッツ市場の価格が不安定な場合、あるいは逆に価格が不安定な場合に、農家が安定した収入源を確保するのに役立つ。
現在、カカオの混作畑は園芸家にかなりの収入をもたらしています。農業協会は、会員と農家に対し、ココナッツ畑や効果の低い畑を活用してカカオの栽培を継続するよう、指導と動員を行っています。
スアンヒエップコミューン(チャオン県)農民協会副会長のグエン・ホアン・ラム氏は次のように語った。「現在、コミューンのココナッツ畑に植えられているカカオの面積は154ヘクタールです。」
そのうち、実を結んでいるカカオの栽培面積は130ヘクタールで、残りの24ヘクタールは1~2年かけて新たに植えられたものです。このモデルは高い経済効率をもたらしており、過去3年間、カカオ価格は高値で安定しており、ここ2ヶ月は1kgあたり9,000~9,800ドンで推移しています。
平均的なカカオの木は、1本あたり年間30kgの果実を生産することができ、またココナッツの価格も1ダースあたり7万~9万ドンで、農家に高収入をもたらしています。
そのため、地元では農家に対し、同じ生産面積単位における収入と経済効率を高めるために、混合農園を改修し、ココナッツ農園にカカオを植えることを奨励しています。
地元はベンチェにある企業と協力し、7,000本のカカオの木を農家に提供しています。農家は前払いで30%を支払い、残りの70%はカカオの木が実を結んだ時点で企業に支払うことになります。現在、農民協会のメンバーは、今後植えるカカオの木の本数も登録しています。
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出典: https://danviet.vn/o-vinh-long-dan-lieu-trong-xen-canh-ca-cao-trong-vuon-dua-bat-ngo-duoc-nhan-luong-cao-20240623011649248.htm
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