食品の品質と安全に関する証明書の発行に関するインドの規制を普及させる

インド市場に食品を輸出したいベトナムの企業は、市場を慎重に調査する必要があります。

5月24日午後、インド駐在ベトナム貿易事務所は、インド食品安全基準局（FSSAI）と共同で、「食品の品質および安全証明書の発行に関するインドの規制」に関するオンラインワークショップを開催しました。ワークショップには、インドとベトナム両国から多くのビジネス関係者が参加しました。

インドの商務参事官ブイ・チュン・トゥオン氏は、ベトナムとインドの企業の代表者とともに、インドにおける品質および食品衛生・安全に関する証明書の発行手順について説明を受けた。（出典：VNA）

プログラムの講演者であるFSSAI国際協力責任者のアミット・シャルマ博士は、インドの衛生法とガイドラインに関する重要な情報を提供しました。

シャルマ氏によると、インドの2006年食品安全基準法（FSS）は、生産、加工、流通から小売に至るまでの食品サプライチェーン全体を網羅している。この規制は、主食、未加工食品、加工食品、半加工食品を含むあらゆる種類の食品に適用される。

この法律は遺伝子組み換え食品や有機食品も対象とし、ボトル入りの水や類似製品を含む食品に使用される原材料や水も規制している。

このウェビナーは、インドとベトナムの企業にとって、インドの食品安全認証に関する規制をより深く理解する機会となりました。多くの企業代表者の参加は、食品安全の重要性に対する関心と認識の高さを示しました。

ワークショップで講演したインドの商務参事官ブイ・チュン・トゥオン氏は、インド市場への食品輸出を希望するベトナム企業は、市場を慎重に調査し、 保健家族福祉省傘下の食品安全基準局が定める基準を満たし、商品をインドに輸入する前に輸入業者のFSSAI認証コードを取得する必要があると勧告した。

ソース: https://baoquocte.vn/pho-bien-quy-dinh-cua-an-do-ve-cap-giay-chung-nhan-chat-luong-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-228490.html