親たちは子供たちの学校給食のことで心を痛めている。

グエン・ディン・チエウ小学校（ カマウ市第8区、カマウ県）に通う子どもの保護者は、生徒の食事の水準と質が保証されていないと報告した。

うちの子は4キロ痩せてしまい、「学校給食が食べられない」とよく文句を言っていました。

12月11日、グエン・ディン・チエウ小学校（カマウ市カマウ区第8区）に子どもを通わせている保護者のPTDさんは、子どもの寄宿舎での食事の質についてタンニエンの記者に報告した。

Dさんによると、お子さんは学校に通っていた頃、体重が4キロも減り、「学校給食が食べられない」とよく愚痴をこぼしていたそうです。そのことを知ったDさんは、お子さんの学校給食がかわいそうで仕方がなかったそうです。

12月11日、グエン・ディン・チエウ小学校の寄宿生の昼食代は24,000ドン

写真：保護者提供

12月11日、生徒たちの食事は、ご飯、肉入りタロイモスープ、ココナッツウォーターで煮込んだアヒルの煮込みでした。しかし、それぞれの食事には、アヒル1羽、タロイモ2個（小）、そして大量のスープしか入っていませんでした。

同様の状況は以前にも報告されています。12月9日の給食は、鶏肉のレモングラス炒めと肉入りハヤトウリスープでした。12月10日の給食は、目玉焼きとエビ入りカボチャスープでした。画像から、食事の配給が非常に少なく、生徒たちの栄養確保が困難であることが分かります。

不均等な分配による少量

上記の反省について、グエン・ディン・チエウ小学校のグエン・キム・ホイ校長は、同校には800名以上の寄宿生がおり、人民評議会の決議に従って1日44,000ドンの授業料が分割されていると述べた。このうち3,000ドンは電気代、飲料水、生活用水に、8,000ドンは活動の企画費、残りの33,000ドンは昼食とおやつに充てられている。

具体的には、昼食は24,000 VND、おやつは9,000 VNDで、メニューは通常ケーキ、ミルクなどで構成されています...学校はCa Mau Guest Houseと契約を結び、このユニットは過去7年間学校に食事を提供してきました。

12月10日の食事には、ご飯、エビと目玉焼きが入ったカボチャのスープが含まれています

写真：保護者提供

タンニエン紙の記者が12月11日とその前の数日間の昼食の写真を見せると、ホイ氏は確かに食事が偏っていた事例があったことを認めた。これは前日にも発生していた。

「生徒一人ひとりにランチトレーが支給されます。食べ物が足りない場合は職員が補充します。しかし、生徒数が多いため、配給が偏ることがあります。学校はカマウ・ゲストハウスに繰り返し注意を促し、改善に努めるよう要請しました」とホイ氏は述べた。

ホイ氏によると、学校は先週、保護者からのフィードバックを受け、カマウ・ゲストハウスと協力し、食料の配給を見直し、必要に応じて職員を増員するよう要請したという。カマウ・ゲストハウスへの直近の要請は12月10日だった。

ホイ氏は「このような状況が頻繁に発生し続ける場合、学校はカマウゲストハウスとの契約解除を検討する」と強調した。

12月9日の昼食には、ご飯、レモングラスで炒めた鶏肉、肉入りハヤトウリのスープが含まれます。

写真：保護者提供

同日、カマウ・ゲストハウスのチャウ・アン副館長は、食事の量が不均等だったのは学校ではなく、この部署の責任であることを認めました。さらに、カメラマンが肉の弱点だけを撮影した可能性があり、肉の片方しか写っておらず、その下のもう片方の肉が見えなかった可能性があると説明しました。しかし、学校と保護者から苦情が寄せられたことを受け、部署はこの経験から学び、今後は状況の改善に努めると表明しました。

チャウ・アンさんによると、学校では週ごとにメニューの変更を義務付けているそうです。物価が高騰し、1食24,000ドンという高額な食事の中で、バランスの取れた食事と栄養バランスの取れた食事、そしてよりシンプルな食事を提供する必要があるとのことです。

現在、カマウ ゲスト ハウスは、グエン ディン チエウ小学校、グエン タオ小学校、グエン ヴァン トロイ小学校の 3 校に同時に寄宿食事を提供しています。

出典: https://thanhnien.vn/ca-mau-phu-huynh-xot-xa-truoc-suat-an-cua-con-tai-truong-185241211174543383.htm