輸出で数十億ドルを稼ぐトラフグは依然として大きなリスクに直面している

9ヶ月間で、トラフグの輸出は15億ドルを稼いだ。

農業農村開発省水産局のデータによると、現在、生のパンガシウス1級の価格は一般的に約27,000～28,000 VND/kgで、2024年8月と比較して約500～1,000 VND/kgの値上がり、2023年の同時期と比較して約500 VND/kgの値上がりとなっている。30匹/kgのパンガシウスの稚魚は26,000 VND/kgで、8月の同時期と比較して約4,000～5,000 VND/kgの値上がり、昨年の同時期と比較して約5,000 VND/kgの値下がりとなっている。

輸出で数十億ドルの収益を上げている養殖業は、依然として持続不可能な状況に陥るリスクに直面している。写真：ST

2024年の最初の9か月間のパンガシウスの輸出額は15億米ドルに達し、2023年の同時期に比べて9％増加しました。中国と香港（中国）を含む主要市場へのパンガシウスの輸出は2％減少し、米国は23％増加し、EUは1％減少し、CPTPPは13％増加し、ブラジルは28％増加しました。

現在、国内にはパンガシウスの品種を生産・飼育している施設が1,920施設あり、そのうち親品種を生産・飼育している施設は2施設、商品品種を生産している施設は76施設、パンガシウスの品種（稚魚から稚魚まで）を飼育している施設は1,842施設となっている。

達成された成果に加え、水産省水産種苗飼料局長のトラン・コン・コイ氏は、2023年および2024年の最初の9ヶ月間、パンガシウス産業は燃料、資材、飼料価格の高騰など、多くの困難に直面したと述べた。 景気後退は多くの輸出国で消費者需要の減少を引き起こし、生鮮パンガシウスの販売価格の下落につながり、養殖施設や商業養殖施設に困難をもたらした。

さらに、養殖業の発展のための一部の商品や投入資材の価格が依然として高いため、特に消費需要が停滞し、生産規模が縮小している場合には、物流コストの高騰が生産活動に圧力をかけています。

一方、 ソクチャン省の代表者によると、食品、獣医薬、水産物の生産・取引施設は依然として輸入原材料に依存しているため、農家への販売価格は常に変動し、生のパンガシウスの生産コストが増加しているという。

種から始める必要がある

2024年後半から2025年にかけて、パンガシウス産業は地政学的紛争による原材料やガソリン価格の高騰など、多くの困難や課題に直面する可能性があると予測されています。気候変動は2024年よりも深刻化し、高温による干ばつや塩水浸入が発生すると予測されています。これは、パンガシウスの生産、繁殖、商業養殖にとって不利な要因となり、疾病発生のリスクを高め、生産に支障をきたす可能性があります。さらに、この産業は輸入市場からの技術的障壁も依然としてますます厳しくなっています。

農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、パンガシウス産業が直面している4つの制約を指摘し、親魚の供給が良好で繁殖が順調で孵化した稚魚の供給源が豊富であっても、稚魚と稚魚の段階の両方で平均生存率が非常に低いこと、稚魚から稚魚に育てる段階で病気の問題があること、稚魚を孵化場の育成池から養殖場の飼育池に輸送する過程で品質が低下すること、そしてパンガシウスの品種開発のためのリソースが限られていると述べた。

機会を最大限に活用し、リスクを制限し、課題を克服し、2024年の目標と2025年の計画の達成に努めるためには、5,700ヘクタールの予定放流面積、170万トンを超える商業用パンガシウスの生産量、20億ドルを超える輸出売上高を満たすために、高品質のパンガシウスの品種を継続的に維持する必要があるとの意見が多くあります。

「トラフィッシュが輸出市場の基準を満たすためには、まず品質基準を満たす清潔な魚の供給源が必要だ」と水産局長のトラン・ディン・ルアン氏は語った。

2024年には、輸出額20億米ドルを目標に、トラフィッシュの生産量は175万トンに達する見込みです。フン・ドゥック・ティエン氏は、トラフィッシュ産業を持続可能な方向に発展させるには、養殖場と商業養殖場へのインフラ整備に体系的な投資が必要だと述べました。

さらに、メコンデルタ地域における高品質な3レベルのパンガシウス種の生産を同期的かつ効果的に連携させ、高品質種への需要を満たし、種生産の需給を安定させ、ブランドとトレーサビリティを確立し、経済セクターを動員してチェーンに参加させるプロジェクトを効果的に実施する必要がある。

フォン・ドゥック・ティエン氏はまた、地方自治体がパンガシウスの養殖施設を厳格に管理し、病気を減らすためにワクチン接種を増やすことでパンガシウスの養殖資源の病気予防を強化し、州の管理機関とパンガシウス業界協会との連携を強化する必要があると提案した。

出典: https://congthuong.vn/thu-ve-hang-ty-usd-tu-xuat-khau-ca-tra-van-doi-dien-voi-nguy-co-lon-351817.html