건강한 간을 위해 아침에 무엇을 먹어야 할까요?

불량한 식습관은 간 손상, 간염 등 여러 질환으로 이어질 수 있습니다. 간 건강을 지키는 좋은 방법은 특히 아침에 올바른 음식을 섭취하는 것입니다.

긴 밤잠을 자고 나면 아침은 몸이 영양소를 흡수할 준비가 되는 시간입니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 올바른 음식을 섭취하는 것은 간 기능뿐만 아니라 신체의 여러 다른 기능에도 도움이 됩니다.

간을 건강하게 유지하려면 아침에 다음 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.

귀리는 수용성 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 소화를 개선하는 데 도움이 됩니다. 귀리의 섬유질은 독소에 결합하여 배출함으로써 간의 해독 과정을 돕습니다. 또한 귀리는 혈당을 안정시키고 지방간 위험을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.

시금치나 케일 같은 녹색 잎채소에는 엽록소가 풍부하게 함유되어 있어 체내 독소 배출을 돕습니다. 또한, 채소에 함유된 항산화 성분과 비타민 K는 혈액 응고 기능에 필수적인 해독 작용을 돕습니다.

블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류는 항산화 성분이 풍부하여 간에 좋습니다. 특히 플라보노이드와 폴리페놀과 같은 베리류의 항산화 성분은 산화 스트레스로부터 간을 보호하고 염증을 줄이는 효과가 있습니다.

아보카도는 건강에 좋은 지방 함량이 높아 "슈퍼푸드"로 불립니다. 일부 연구에 따르면 아보카도의 단일불포화지방은 간의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

아보카도에는 강력한 항산화제인 글루타티온이 풍부하여 간이 체내 유해 물질을 제거하는 데 도움을 줍니다. 뿐만 아니라, 아보카도를 아침 식사로 섭취하면 지방 대사를 촉진하고 간에 지방이 축적되는 것을 줄여 비알코올성 지방간 예방에도 도움이 됩니다.

계란은 고품질 단백질과 콜린을 포함한 필수 영양소의 공급원입니다. 콜린은 지방 대사를 돕고 지방간 위험을 줄여 간 건강에 중요합니다. Healthline 에 따르면 콜린은 간 세포막의 필수 구성 요소인 인지질 생성에도 관여합니다.

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출처: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm