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아침에 삶은 고구마를 먹으면 예상치 못한 효과가 있습니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/12/2023

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과학 저널 '뉴트리 언츠' 에 발표된 연구에 따르면, 고구마를 먹는 것은 매우 좋으며, 삶은 고구마를 먹는 것이 더 좋다고 합니다.

NDTV 에 따르면, 유명 인도 영양학자인 루주타 디웨카르 여사는 혈당 수치가 급등하지 않고 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 풍부한 에너지를 얻으려면 삶은 고구마를 먹는 것을 권장했습니다.

고구마는 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 섬유질, 비타민(비타민 A, C, B6 등), 미네랄(칼륨, 망간 등)의 좋은 공급원이기도 합니다. 또한, 활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하여 만성 질환을 예방하는 항산화 성분도 함유되어 있습니다.

아침에 삶은 고구마를 먹으면 놀라울 정도로 많은 이점이 있다는 것을 알려드리겠습니다.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 1.

풍부한 에너지를 섭취하려면 삶은 고구마를 먹는 것이 가장 좋습니다.

영양소가 풍부하다

고구마에는 건강을 유지하고 면역 체계를 강화하는 데 중요한 비타민 A, C, B6와 같은 필수 비타민이 풍부합니다.

만성 질환을 예방하세요

고구마에는 항산화제인 베타카로틴이 들어 있는데, 이 성분은 신체를 산화 스트레스와 만성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.

소화를 촉진하다

고구마는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다. 또한 단백질 분해를 돕고 소화를 더 효율적으로 만들어 주는 효소도 함유되어 있습니다.

혈당 조절

고구마는 혈당지수가 낮아 섭취 시 혈당 수치가 급격히 상승하지 않습니다. 따라서 고구마는 당뇨병 환자나 혈당 조절을 원하는 사람들에게 매우 적합합니다.

시력을 개선하다

고구마에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 시력을 개선하고 연령 관련 황반변성을 예방하는 데 도움이 됩니다.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang luộc buổi sáng - Ảnh 2.

고구마에는 비타민 A가 풍부해 황반변성 예방에 도움이 됩니다.

염증을 줄이세요

고구마에는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 성분이 들어 있어 심장병, 암, 관절염과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

심장 건강 개선

고구마에는 칼륨이 풍부하게 들어 있는데, 칼륨은 혈압 수치를 조절하고 뇌졸중과 심장병의 위험을 줄여 심장 건강을 지원합니다.

NDTV에 따르면, 일부 연구에 따르면 고구마에 함유된 복합 탄수화물, 낮은 지방, 낮은 섬유질은 '나쁜' LDL 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 질환을 감소시키는 데 도움이 된다고 합니다.

체중 관리

고구마는 영양가가 높고 포만감을 주어 체중 조절에 매우 좋습니다. 섬유질 함량이 높아 포만감을 높여주고 과식을 예방하는 데 도움이 됩니다.

피부 보호, 노화 방지

고구마에는 비타민 C와 E가 풍부하게 함유되어 있어 콜라겐 생성에 도움이 되며, 피부를 더욱 건강하게 만들고 조기 노화를 예방합니다.

면역 체계를 강화하세요

고구마에는 비타민, 미네랄, 항산화제가 결합되어 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

고구마를 식단에 포함시키면 건강에 많은 도움이 되고 전반적인 건강도 개선됩니다.

최고의 건강상의 이점을 얻으려면 고구마를 삶거나, 굽거나, 쪄서 드세요. 이러한 조리법은 감자의 영양소를 더 많이 보존하는 데 도움이 됩니다.


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