주스는 해독에 도움이 되나요, 아니면 그저 유행일 뿐인가요?

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1001가지 디톡스 주스 레시피

NTG 헬스는 TikTok 채널에서 다음과 같이 공유했습니다. "요즘 사람들은 매일 더러운 음식, 오염된 수원, 그리고 우리 주변의 모든 것들을 섭취하며, 이는 의도치 않게 체내에 독소를 생성합니다. 해독 식품에는 셀러리, 붉은 사과, 생강이 포함됩니다."

MA 계정에서 7일 바디 디톡스 레시피를 공유합니다. 첫째 날 레시피에는 당근 4개(300g), 오이 2개, 파인애플 1/2개, 생강 1조각이 들어갑니다. 둘째 날 레시피에는 호박 500g, 파인애플 1/2개가 들어갑니다...

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 1. — 과일 주스로 해독하는 방법

PNQ 계정에서 6일 디톡스 레시피를 공유합니다. 아침, 점심, 저녁 하루 세 번 드시면 됩니다. 아침에는 파슬리 300g, 오이 1개, 작은 사과 1개를 넣은 첫 번째 레시피로 시작합니다. Q 씨에 따르면, 최근 주스는 설탕이 많이 들어 있어서 좋지 않다는 의견이 많습니다. 만약 그렇다면, 주스가 가져다주는 효과를 제대로 경험하지 못했기 때문일 것입니다. 레시피에 단 과일이 50~100% 들어있다면 좋지 않지만, 단맛을 내는 과일이 20%, 채소가 80%라면 몸에 아주 좋습니다.

'해독은 주스의 기능이 아니라 간과 신장의 기능입니다.'

호치민시 의약대학병원 영양학과 학과장인 람 빈 니엔 부교수는 과일과 채소 주스에는 많은 비타민과 미네랄이 함유되어 있지만, 그 목적은 체내에 미량 영양소를 공급하는 것이지 해독이나 독소 제거가 아니라고 말했습니다. 체내 해독 기능은 간과 같은 다른 장기에서 담당합니다.

"또한, 주식을 주스로 대체하는 것은 심각한 영양실조로 이어질 수 있습니다. 주스는 몸에 필요한 비타민과 미량 영양소만 공급할 뿐 에너지와 다른 영양소는 부족하기 때문입니다. 따라서 요즘 유행하는 방식대로 주스를 해독 음료로 섭취하면 오히려 몸에 해로울 수 있습니다. 대신, 몸에 많은 이점을 가져다줄 다양하고 균형 잡힌 식단을 선택하세요."라고 빈 니엔 박사는 말했습니다.

Nước ép có giúp thải độc hay chỉ là trào lưu?- Ảnh 2. — 소셜 네트워크 사이트에서는 많은 사람들이 신체를 정화하고 해독하는 마법의 방법으로 해독 주스 레시피를 공유합니다.

같은 의견을 가진 호치민 의과대학 약학병원 3호점의 레 낫 주이 박사는 채소와 과일 주스는 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 신진대사를 촉진하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 된다고 말했습니다. 하지만 주스를 마시는 것이 신체의 "해독"에 도움이 된다는 명확한 의학적 근거는 없다고 덧붙였습니다. 해독은 주스의 기능이 아니라 간과 신장의 기능입니다.

듀이 박사에 따르면, 주스, 특히 천연 설탕(과당)이 들어간 과일 주스를 너무 많이 마시면 혈당이 상승해 당뇨병과 비만의 위험이 커질 수 있습니다.

듀이 박사는 "또한 주식을 주스로 대체하는 경우 단백질, 섬유질 및 기타 필수 영양소가 부족해져 장기적으로 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다."라고 강조했습니다.

Duy 박사에 따르면, 신체 해독은 주로 내부 장기에 의존하며, 위에서 언급한 제품이나 방법의 개입 없이도 자연스럽게 작용합니다.