ママのコーヒーカップ

ビンズオン省ディアン市の感染地域に位置していたため、家が封鎖されていた頃のことです。毎朝一杯のコーヒーを飲む習慣は、お店に行けなくなったことで突然途絶え、母は不本意ながら「バリスタ」になりました。

母が淹れてくれたコーヒーは、ダクラク省イーレオ地区で家族が栽培したものを、私が焙煎・挽いて送ってくれたものです。風味を良くするために高級コーヒーを混ぜたコーヒーほど美味しいとは言えないかもしれませんが、驚くほど美味しかったです。「私の中毒を救ってくれた」というだけでなく、何より母自身が淹れてくれたコーヒーだったからです。

トゥドゥック市でパンとコーヒーを飲む（3月8日朝撮影）

毎朝、玄関のドアを少し開けてポーチに座り、通りを眺めていると、不思議なほど切ない気持ちになります。通りは閑散としていて、人通りもなく、まるで生活がゆっくりと進んでいるかのように、すべてが静まり返っています。一杯のコーヒーを飲みながら、通りが賑やかだった頃を懐かしみ、早く日常が戻ってくることを願います。

今朝の一杯のコーヒーはもっと美味しいかもしれない。でも、3月8日、私はあの頃の母のコーヒーを思い出す。母の一杯のコーヒーには、愛情と気遣いが込められている。特に母は、我が子がコーヒー中毒だと知っているからこそ、より丁寧に、より濃いコーヒーを淹れてくれるのだ。あの味は母の手によって再現できるかもしれないが、あの空間は決して存在しない。

ホーチミン市では、コーヒーを片手にサンドイッチを楽しむ人をよく見かけます。時には、優雅な趣味として楽しむ人も多いのです。私も、行き交う人々の賑やかな流れを眺めながら、エネルギーに満ちた新しい一日を迎える準備をするのが好きです。

あるいは、朝に友人と一緒に座って、サンドイッチを食べながらコーヒーを飲み、新しい計画についておしゃべりするのも良いでしょう。一杯のコーヒーは、人々をより近づけるつながりのようなものです。

* Nguoi Lao Dong新聞が主催する2024年「ベトナムのコーヒーと紅茶を称える」プログラムにおける第2回「ベトナムのコーヒーと紅茶の印象」コンテストへの応募作品。

ソース: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-cua-me-196240330200726305.htm